สสว.ยกชั้นสินค้าล้านนา ชูไลฟ์สไตล์เจาะคนเมือง

สสว.ยกระดับโอท็อปพลัส ล้านนาสินค้าภาคเหนือเพิ่มมูลค่า 5 เท่าตัว เจาะกำลังซื้อคนเมือง

นางมะลิวรรณ เดชาฤทธิ์ ผู้ช่วยหัวหน้าโครงการยกระดับผู้ประกอบการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์แบบบูรณาการ (โอท็อปพลัส) สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผยว่า โครงการโอท็อปพลัส จากล้านนา...สู่สยามสแควร์ ยกระดับผู้ประกอบการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ แบบบูรณาการจังหวัดภาคเหนือถือเป็นกิจกรรมสุดท้ายของปีงบประมาณ 2557 นี้ของ สสว. เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนจากเป้าหมาย 200 รายทั่วทุกภูมิภาค

สำหรับโครงการมีผู้เข้าร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ 50 ราย แบ่งเป็น 4 กลุ่มใหญ่ คือ 1.อาหาร เครื่องดื่ม 2.เครื่องประดับและของตกแต่ง 3.ผ้า และ 4. สมุนไพร ที่ไม่ใช่อาหาร ซึ่งผลิตภัณฑ์ในภาคเหนือมีจุดเด่นด้านรูปแบบการใช้งาน หรือเป็นสินค้าไลฟ์สไตล์ที่เพิ่มมูลค่าสินค้าได้ไม่ต่ำกว่า 5 เท่าตัว เช่น ผ้าผืนไทลื้อนำมาทำเป็นกระเป๋าสมัยใหม่วางจำหน่ายราคา 2,000 บาท/ใบ จากเดิมผ้าผืนละ 400 บาท

อย่างไรก็ตาม ในส่วนของ สสว.วางเป้าหมายเบื้องต้นต่อการเพิ่มมูลค่าสินค้าให้กับโอท็อปพลัสอยู่ที่ 15% เทียบกับราคาสินค้าบริการเดิมทั่วไป แต่สำหรับกลุ่มอาหารอาจเพิ่มมูลค่าได้ไม่สูงนัก จากหลายเงื่อนไขทางต้นทุนในการผลิต แต่สามารถที่จะเพิ่มการซื้อได้ เช่น การปรับบรรจุภัณฑ์ (แพ็กเกจจิ้ง) สินค้าให้ขายแบบหลายชิ้นในห่อเดียว (แพ็ก) จากเดิมที่ขายได้ครั้งละชิ้น เป็นต้น