สตาร์บัคส์ผุดอีกเท่าตัว

สตาร์บัคส์วางเป้า 5 ปี ผุดสาขาเพิ่มเท่าตัวทะลุ 400 สาขา รับกาแฟพรีเมียมยังโตแรง

นายเมอร์เรย์ ดาร์ลิง กรรมการผู้จัดการ บริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) เปิดเผยว่า หลังจากเปิดร้านสตาร์บัคส์ในประเทศไทยมาครบ 16 ปีในปีนี้ โดยมีสาขาอยู่ 200 สาขาในปัจจุบัน ใน 5 ปีนับจากนี้ บริษัทวางเป้าหมายที่จะเติบโตเพิ่มขึ้นเท่าตัว โดยจะเพิ่มจำนวนสาขาให้ได้ 400 สาขา หรือเพิ่มสาขาใหม่อย่างต่อเนื่องปีละไม่น้อยกว่า 30 สาขา จนถึงในปี 2562 ซึ่งจะเป็น ปีที่ 21 ของสตาร์บัคส์ในไทย

สำหรับในปัจจุบันจำนวน 200 สาขา จะแบ่งเป็นในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 141 สาขา และต่างจังหวัด 59 สาขา ซึ่งในครึ่งปีหลังบริษัทจะเพิ่มสาขาใหม่อีกไม่ต่ำกว่า 20 สาขา ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เนื่องจากอัตราการดื่มกาแฟของคนไทยยังต่ำ หรือประมาณ 30% ของประชากรทั้งหมด จึงทำให้ยังมีโอกาสขยายตัวได้อีกมาก โดยเฉพาะในตลาดร้านกาแฟพรีเมียมที่ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา มีการเติบโตเป็นตัวเลข 2 หลักมาอย่างต่อเนื่อง

นายดาร์ลิง กล่าวว่า ปัจจุบันสตาร์บัคส์มียอดขายรวมเดือนละ 1.81 ล้านแก้ว และสามารถเติบโตเป็นตัวเลข 2 หลักต่อเนื่อง และคาดว่าหลังจากนี้ก็จะเติบโตได้ 2 หลักเช่นกัน ส่วนหนึ่งเพราะการสร้างความเชื่อมโยงกับลูกค้าอย่างต่อเนื่อง โดยเลือกสื่อที่เข้ากับไลฟ์สไตล์ของกลุ่มเป้าหมาย เช่น สื่อโซเชียลมีเดียอย่างเฟซบุ๊ก ที่ปัจจุบันมีแฟนเพจถึง 6.3 แสนราย อินสตาแกรม 1.2 หมื่นราย และสมาชิกมายสตาร์บัคส์ รีวอร์ด 3.5 แสนราย