พณ.สั่งห้างตรึงจานด่วน 6 เดือนเริ่ม26พค.

“พาณิชย์” เอาจริงสั่งห้างค้าปลีก-ห้างสรรพสินค้า ตรึงราคาจานด่วน 6 เดือน ส่วน 10 เมนูแนะนำให้ขายตามราคาใหม่ที่กำหนดจานละ 25-45 บาท เริ่ม 26 พ.ค.นี้

นายสันติชัย สารถวัลย์แพศย์ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยภายหลังประชุมร่วมกับห้างค้าปลีกสมัยใหม่ (โมเดิร์นเทรด) และห้างสรรพสินค้า เพื่อหามาตรการดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จว่า ได้ขอให้ห้างตรึงราคาอาหารที่จำหน่ายในศูนย์อาหารเป็นระยะเวลา 6 เดือน โดยเมนูอาหารทั่วไปที่นอกเหนือรายการ 10 เมนูแนะนำที่กรมกำหนด ให้ยืนราคาเดิมที่จำหน่ายในขณะนี้ ห้ามปรับขึ้นราคา ซึ่งกรมได้ขอให้ห้างส่งรายละเอียดราคาที่จำหน่ายมายังกรม เพื่อใช้เป็นฐานข้อมูล จากนั้นจะจัดส่งเจ้าหน้าที่ออกไปตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ

สำหรับ ราคาอาหารใน 10 เมนูแนะนำ กรมได้กำหนดราคาแนะนำใหม่ โดยได้ปรับขึ้นจากราคาแนะนำเมื่อ 2 ปีก่อน เพราะพบว่าต้นทุนวัตถุดิบต่างๆเพิ่มสูงขึ้นทั้งเนื้อหมู ไข่ไก่ ผัก และก๊าซหุงต้ม และยังมีค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่สูงขึ้น โดยราคาดังกล่าว ได้มีการวิเคราะห์ภายใต้ต้นทุนที่เป็นจริง และหาราคาที่เหมาะสมออกมา ซึ่งราคาที่ให้จำหน่ายภายในห้างค้าปลีกและห้างสรรพสินค้า จะแตกต่างประมาณ 5 บาท/จาน ส่วนราคาแนะนำให้กับร้านค้าทั่วไปต่ำกว่าห้างประมาณ 5-10 บาท/จาน และขอให้ห้างจำหน่ายราคาอาหาร 10 เมนู ห้ามเกินราคาแนะนำที่กำหนดขึ้นใหม่นี้

“อาหารปรุงสำเร็จที่ขอให้ตรึงราคานั้น เป็นเมนูพิเศษที่นอกเหนือจากเมนูแนะนำ 10 รายการ ที่กรมได้กำหนดราคาแนะนำใหม่มาให้จำหน่าย ซึ่งให้ตรึงราคาขายไว้อีก 6 เดือน ห้ามปรับขึ้นราคา และทุกห้างจะต้องส่งบัญชีรายการอาหารและราคามาให้กรมทั้งหมด” นายสันติชัย กล่าว

อย่างไรก็ตาม ราคาอาหารปรุงสำเร็จทั้ง 10 รายการแนะนำ ที่กำหนดราคาจำหน่ายใหม่ ได้แก่ ข้าวไข่เจียว ธรรมดา 1 ฟอง กำหนดให้ห้างค้าปลีก เช่น บิ๊กซี โลตัส ท็อปส์ ห้างสรรพสินค้า เช่น เดอะมอลล์ เซ็นทรัล และร้านค้าทั่วไป ต้องขายเมนูละ 25 บาท ข้าวราดแกง กับข้าว 1 อย่าง ห้างค้าปลีก 30-35 บาท ห้างสรรพสินค้า 35-40 บาท และร้านค้าทั่วไป 25-30 บาท      

ข้าวราดแกง กับข้าว 2 อย่าง ก๋วยเตี๋ยว หมู ไก่ ข้าวกะเพรา หมู ไก่ ข้าวผัด หมู ไก่ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ผัดซีอิ้ว ข้าวขาหมู และขนมจีนน้ำยา แกงไก่ กำหนดให้ห้างค้าปลีกขายเมนูละ 35-40 บาท ห้างสรรพสินค้าเมนูละ 40-45 บาท และร้านค้าทั่วไป เมนูละ 30-35 บาท สำหรับไข่ดาว ห้างค้าปลีกฟองละ 7-8 บาท ห้างสรรพสินค้าฟองละ 8-10 บาท และร้านค้าทั่วไปฟองละ 5-7 บาท       

นายสันติชัย กล่าวว่า มาตรการดังกล่าวทั้งการให้ตรึงราคาอาหารปรุงสำเร็จ 6 เดือน และราคาแนะนำ 10 รายการใหม่ ให้ห้างเริ่มดำเนินการภายใน 26 พ.ค.นี้  หลังจากนั้นหากกรมตรวจสอบแล้วพบว่าห้างไหนขายเกินราคาที่กำหนด ทั้งราคาอาหารปรุงสำเร็จที่ขอให้คงราคาเดิม 6 เดือน และราคา 10 เมนูแนะนำ ก็จะเชิญร้านภายในห้างที่ขายเกินราคามาชี้แจงข้อเท็จจริงเพื่อสอบถามถึงเหตุผลว่ามีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง ถ้าอธิบายให้เหตุผลไม่ได้ จะดำเนินการตามกฎหมาย มีโทษจำคุก 7 ปี ปรับ 1.4 แสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ