หนุนลงทุนประมงแปรรูปอินโดฯ

แนะร่วมทุนผลิตอาหารประมงแปรรูปในอินโดนีเซีย เพื่อใช้วัตถุดิบและมาตรฐานฮาลาล

นายพจน์ อร่ามวัฒนานนท์ นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็ง เปิดเผยภายในงานสัมมนา “Insight Indonesia : รู้อิเหนา รู้เรา เข้าใจตลาด” ว่า ประเทศอินโดนีเซียเป็นโอกาสของผู้ประกอบการไทยในกลุ่มสินค้าอาหารแปรรูปพร้อมรับประทานที่จะเข้าไปหาแหล่งวัตถุดิบ โดยรูปแบบการลงทุนที่น่าจะมีความเป็นไปได้คือการหาผู้ร่วมลงทุนในประเทศอินโดนีเซีย เพราะจะง่ายกว่าการเข้าไปลงทุนเอง

ปัจจุบันอินโดนีเซียค่อนข้างที่จะส่งเสริมให้ต่างชาติเข้าไปลงทุนเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าภายในประเทศ ผลิตเพื่อส่งออกมากกว่าการเข้าไปจัดหาวัตถุดิบเพียงอย่างเดียวแล้วส่งกลับ ดังนั้น เมื่อไปร่วมลงทุนก็จะสามารถใช้วัตถุดิบได้ โดยจะแปรรูปสินค้าเบื้องต้นที่อินโดนีเซีย แล้วส่งกลับมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าอีกครั้งในเมืองไทย ก่อนส่งสินค้าออกไปจำหน่ายต่างประเทศ

“อินโดนีเซียเป็นแหล่งวัตถุดิบชั้นดี โดยไทยสามารถเข้าไปร่วมลงทุนและใช้แหล่งกำเนิดสินค้าอาเซียนส่งออกสินค้าได้ ข้อดีอีกอย่าง คือ หากสินค้าได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลจากอินโดนีเซีย จะเป็นที่ยอมรับจากทั่วโลก มากกว่าผ่านมาตรฐานฮาลาลของไทย” นายพจน์ กล่าว

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เป็นอุปสรรคในการทำธุรกิจในอินโดนีเซีย คือ การกระจายสินค้า เพราะระบบการขนส่งสินค้าและโลจิสติกส์ยังไม่มีความพร้อม ประกอบกับประเทศเป็นหมู่เกาะ ดังนั้น การจะเข้าไปเจาะตลาดจำเป็นต้องทำแบบกำหนดพื้นที่ หากต้องการจำหน่ายให้ทั่วประเทศอินโดนีเซียคงเป็นไปได้ยาก

สำหรับธุรกิจที่เหมาะจะเข้าไปลงทุนในอินโดนีเซีย ได้แก่ ธุรกิจประมง แปรรูปอาหารสำเร็จรูป ซึ่งเป็นธุรกิจที่คนไทยมีความเชี่ยวชาญอยู่แล้ว รวมถึงธุรกิจด้านการบริการที่อินโดนีเซียยังขาดแคลนมาก ธุรกิจเครื่องประดับ และธุรกิจแฟชั่น