ทรูคอฟฟี่หวัง5ปีเบียดสตาร์บัคส์ขึ้นผู้นำ

ทรูคอฟฟี่ ตั้งเป้า 5 ปี โค่นสตาร์บัคส์ เร่งขยายสาขาในนอกกว่า 500 สาขา พร้อมผุดสแตนด์อะโลน

นายวิรัตน์ เตชะนิรัติศัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ทรู ไลฟ์สไตล์ รีเทล ผู้ดำเนินธุรกิจทรูคอฟฟี่ เปิดเผยว่า แผนธุรกิจ 5 ปี นับจากนี้บริษัทจะขยายสาขาทั้งในประเทศและต่างประเทศ กว่า 500 สาขา จากปัจจุบันมี 100 สาขา โดยจะเป็นสาขาในประเทศ 300400 สาขา เพื่อก้าวสู่การเป็นผู้นำตลาดกาแฟพรีเมียมแทนที่สตาร์บัคส์ที่ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมดกว่า 180 สาขา

ขณะเดียวกัน บริษัทจะมุ่งขยายร้านกาแฟสแตนด์อะโลนในศูนย์การค้า ศูนย์การค้าชุมชน คอนโดมิเนียม และอาคารสำนักงาน เพื่อสร้างแบรนด์ทรูคอฟฟี่ให้มีความชัดเจน โดยจะเป็นกรุงเทพฯ สัดส่วน 50% และอีก 50% ในต่างจังหวัด จากที่ผ่านมาร้านกาแฟจะอยู่ภายในร้านทรูเป็นหลัก

โดยเป็นกรุงเทพสัดส่วน 50% และอีก 50% เจาะกลุ่มเป้าหมายวัยทำงาน

ทั้งนี้ รูปแบบร้าน แบ่งเป็น 3 ขนาด ได้แก่ ไซส์เอส พื้นที่ 30 ตร.ม. ลงทุนกว่า 22.5 ล้านบาท ไซส์เอ็ม 60-90 ตร.ม.ลงทุน 34 ล้านบาท และไซส์แอล 90 ตร.ม.ขึ้นไป ลงทุน 56 ล้านบาท โดยการขยายสาขาในภูมิภาคส่วนใหญ่จะเป็นแบบไซส์เอ็มและแอล อีกทั้งจะเปิดสาขาขนาดไซส์เอกซ์แอล มีรูปแบบใกล้เคียงกับร้านไดร์ฟทรู พื้นที่กว่า 250 ตร.ม. ภายในปีหน้า

ขณะที่แผนขยายธุรกิจต่างประเทศ จะขยายเพิ่มอีกกว่า 100 สาขา เน้นเปิดตลาดอาเซียน อาทิ พม่า มาเลเซีย จีน และสิงคโปร์ ซึ่งกำลังอยู่ระหว่างการเจรจา โดยรูปแบบการทำธุรกิจมีทั้งผนึกกับพันธมิตร บริหารเอง และแฟรนไชส์ เน้นขยายตามเมืองท่องเที่ยว โดยปัจจุบันทรูคอฟฟี่มี 5 สาขาในต่างประเทศ แบ่งเป็น ลาว 2 สาขา และกัมพูชา 3 สาขา

“จุดแข็งของทรูคอฟฟี่ คือ การใช้กลยุทธ์ผนึกกำลังจากเครือข่าย เช่น เมนูอาหารจากซีพีเอฟและซีพีแรม รวมถึงการได้รับกำลังเสริมด้านบุคลากรจากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ อีกทั้งราคาถูกกว่าสตาร์บัคส์ 10%” นายวิรัตน์ กล่าว

นอกจากนี้ ยังอยู่ระหว่างการเจรจาร่วมกับสายการบินภายในประเทศ เพื่อนำกาแฟแบรนด์ทรูคอฟฟี่ ซึ่งเป็นแบรนด์ไทยรายแรกไปเสิร์ฟบนเครื่องบิน

สำหรับตลาดร้านกาแฟมูลค่า 3 หมื่นล้านบาท มีอัตราการเติบโต 10% แบ่งเป็น กาแฟสำเร็จรูป 50% กาแฟถุงตามร้านทั่วไป 30% และกาแฟพรีเมียม 20% หรือมูลค่า 6,000 ล้านบาท ขณะที่รายได้ของบริษัทสิ้นปีนี้คาดเติบโต 30% จากปีที่ผ่านมาโตกว่า 20% และ 5 ปีจากนี้ตั้งเป้ารายได้จากต่างประเทศ 20% รูปแบบแฟรนไชส์ 40% และบริษัทบริหารเอง 40%