ข้าวหอม-ข้าวเหม็น

อากาศเย็นยาวนานต่างจากปีก่อนๆ ที่ยึดครองพื้นที่ประเทศไทยมานานกว่าสัปดาห์ ไม่ได้ช่วยดับเรื่องร้อนๆ ที่ซุกตัวอยู่ในสังคมไทยได้ เพราะตอนนี้คนที่เกี่ยวข้องต่างออกมา “ดิ้น” เพื่อปัดผิดให้พ้นตนกันอย่างเต็มที่

เรื่องของ “ข้าว” ที่เต็มล้นโกดังอยู่ในตอนนี้ ราวกับเป็นข้าวสารเสกอาคม ที่ถูกสาดกระจายไปทิศไหน โดนตัวใครก็สะดุ้งสะเทือนกันใหญ่ ต้องออกมากรีดร้อง ผลักปัญหา “ข้าว” เหม็นๆ ออกจากตัวเอง

นับตั้งแต่เริ่มโครงการบิดเบือนกลไกตลาด ข้าวไทยหาปลายทางส่งออกไม่ค่อยจะได้ จากที่เคยฟุ้งว่า เราจะดันราคาให้พุ่ง เราจะขายข้าวราคาแพงๆ แต่ดูเหมือนว่าทุกอย่างไม่เป็นไปตามที่เคยฝันไว้ ราคาไม่สูง แถมคุณภาพข้าวในโกดังก็เสื่อมลงทุกวันๆ จนยากที่ประเทศไหนจะหน้ามืดยอมควักกระเป๋าซื้อข้าวตามราคาในฝันของใครบางคน

ขณะที่ข้าวไทยต้องเก็บตัวอยู่เงียบๆ ในโกดังทั่วประเทศ ข้าวจากประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงอย่าง “กัมพูชา” กลับออกไปผงาดทั่วโลก โดยยอดส่งออกล่าสุดเมื่อปีที่แล้วพุ่งแรงจากเพียง 205,717 ตัน ในปี 2555 เป็น 378,856 ตัน หรือโตพรวดพราดถึง 84% เลยทีเดียว

แจกแจงออกมา พบว่า เป็นการส่งออกข้าวหอมมะลิประมาณ 156,770 ตัน หรือคิดเป็น 41% ของปริมาณข้าวส่งออกทั้งหมด และเป็นข้าวเมล็ดยาว 194,003 ตัน หรือประมาณ 51%

ส่วนปลายทางส่งออกนั้น 5 อันดับแรก ได้แก่ ฝรั่งเศส 57,232 ตัน โปแลนด์ 55,879 ตัน มาเลเซีย 51,823 ตัน เนเธอร์แลนด์ 29,699 ตัน และจีน 28,302 ตัน

ที่น่าสนใจคือ ตลาดส่งออกใหญ่อันดับ 6 สำหรับข้าวกัมพูชา คือ ประเทศไทยของเรานี่เองค่ะ โดยมียอดประมาณ 23,550 ตัน

สำหรับในอนาคตนั้น กัมพูชาตั้งเป้าว่าจะส่งออกข้าว 1 ล้านตันในปีหน้า ซึ่งรัฐมนตรีพาณิชย์ของกัมพูชาบอกว่า ตอนนี้ข้าวกัมพูชากำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในตลาดส่งออก

ในแง่ของคุณภาพนั้น ขอบอกว่า ข้าวหอมมะลิกัมพูชาได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกติดต่อกันสองปีซ้อนค่ะ คือประจำปี 2555 และปี 2556 ซึ่งการชนะรางวัลติดต่อกันแบบนี้จะยิ่งทำให้ข้าวกัมพูชาเป็นที่ต้องการในตลาดโลกมากขึ้นค่ะ

สำหรับโอกาสขยายตลาดส่งออกในอนาคตนั้น ตอนนี้เอกชนของกัมพูชาได้หาตลาดใหม่ เพราะมองว่าตลาดในยุโรปได้ถึงจุดสูงสุดไปแล้ว ดังนั้น ต้องขยายตลาดในเอเชียเพิ่มเติม และในเดือนนี้ก็ได้เริ่มส่งออกข้าวไปประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งตลาดนี้เคยมีผู้ส่งออกข้าวจากไทย สหรัฐ และจีนครองตลาดอยู่

เห็นความคึกคักของตลาดส่งออกข้าวกัมพูชาแบบนี้แล้ว ผู้ที่เกี่ยวข้องกับ “ข้าวไทย” ทุกฝ่าย โดยเฉพาะภาครัฐคงต้องเร่งแก้ปัญหาอย่างจริงจังแล้วนะคะ ทั้งเรื่องไม่มีเงินจ่ายชาวนา ไม่มีตลาดระบายข้าว คุณภาพข้าวที่เสื่อมถอยลงทุกวัน และการคอร์รัปชั่นอย่างเป็นระบบ

บางอย่างถ้าเห็นว่า เดินต่อไปมีแต่ “ตัน” ก็ต้อง “หยุด” ค่ะ ยอมรับความจริง และเลือก “ทางเดินสายใหม่” ที่ถูกต้องและเหมาะสม ที่สำคัญ อย่าปล่อยให้คนสร้างปัญหาลอยนวลค่ะ