จากข้าวสู่แผ่นเจลห้ามเลือด

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (สนช.) ได้ร่วมมือกับมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ จัดประกวดรางวัลนวัตกรรมข้าวไทย ประจำปี 2556 เพื่อส่งเสริมการปลูกข้าวไทยและสร้างนวัตกรรมให้ข้าวไทย โดยผู้ชนะเลิศระดับอุตสาหกรรม ได้แก่ วรางกูร แผ่นเจลข้าวกรดห้ามเลือด โดยบริษัท บุณยนิตย์ วัสดุการแพทย์

สิทธิพร บุณยนิตย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บุณยนิตย์ วัสดุการแพทย์ เปิดเผยว่า ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ “แผ่นเจลข้าวกรดห้ามเลือด” ภายใต้แบรนด์ “วรางกูร” โดยเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถห้ามเลือดหลังผ่าตัดภายในเวลา 12 วินาที และสามารถย่อยสลายโดยไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วย ซึ่งผลิตมาจากผงแป้งข้าวบริสุทธิ์ มาดัดแปลงให้เป็นเจล ถือเป็นสินค้านวัตกรรมใหม่ของโลก

จุดเด่น คือ เป็นการนำปลายข้าวและข้าวหักมาผลิต ซึ่งเพิ่มมูลค่าให้แก่ข้าวได้ถึง 2,000 เท่า ส่วนราคาขายอยู่ที่ 100 บาทต่อชิ้น จากต้นทุนการผลิตที่ 25 บาทต่อชิ้น ถูกกว่าการนำเข้าจากต่างประเทศที่สูงถึง 350 บาทต่อชิ้น

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เน้นเจาะตลาดกลุ่มลูกค้าโรงพยาบาลรัฐและเอกชนทั่วประเทศ ปัจจุบันมีโรงพยาบาลรัฐหลายแห่งเริ่มนำสินค้าไปใช้แล้ว โดยนำไปแปะบนแผลหลังผ่าตัด ช่วยห้ามเลือดและสามารถเย็บแผลได้ทันที ซึ่งแผ่นจะย่อยสลายได้ด้วยตัวเอง ไม่มีผลกระทบต่อผู้ใช้งาน

นอกจากนี้มีแผนขยายตลาดในอาเซียน เพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) ในปี 2558 เพราะเป็นสินค้านวัตกรรมใหม่และไม่มีคู่แข่งในตลาด และในอนาคตจะนำสินค้าการเกษตรของไทย ทั้งยางพารา มันสำปะหลัง และพริก ไปสร้างมูลค่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ขณะที่ตลาดรวมผลิตภัณฑ์ประเภทวัสดุห้ามเลือดในประเทศ มีมูลค่าประมาณ 70 ล้านบาท เติบโตปีละ 10% และส่วนใหญ่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศที่มีราคาแพง

อีกทั้งมีแผนลงทุนสร้างโรงงานผลิตที่ จ.กาญจนบุรี คาดใช้งบลงทุนประมาณ 10 ล้านบาท และเริ่มผลิตได้ในปี 2557 เพื่อรองรับการขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ

ถือเป็นนวัตกรรมใหม่ของข้าวไทยที่สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ และสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มและรายได้ให้แก่ข้าวไทยได้สูงมาก