ไขความสำเร็จโอท็อปไทย""

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน

“อัจฉรา ไข่วิจิตร” ผู้คว้ารางวัลสุดยอดโอท็อประดับประเทศประจำปี 2556 ในกลุ่มของใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก จากกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย เป็นเครื่องการันตีคุณภาพ ระดับ 5 ดาว ที่รังสรรค์และแปรรูปเปลือกไข่มาเป็นเครื่องประดับตกแต่งบ้าน ของขวัญ ของที่ระลึก เครื่องประดับสตรี และของใช้อีกมากมาย ที่งดงามด้วยฝีมือของมนุษย์ เป็นผู้บรรจงประดิษฐ์ขึ้น

“อัจฉรา ทิพยรัต” เจ้าของอัจฉรา ไข่วิจิตร และผู้ก่อตั้งและสร้างแบรนด์นี้ด้วยตัวเอง จุดเริ่มต้นของการทำงานประดิษฐ์จากเปลือกไข่มาจากการยุติบทบาทจากอาชีพครูสอนวิชาดนตรีและนาฏศิลป์ เพราะต้องทุ่มเทเวลากับการเลี้ยงลูกอย่างเต็มที่ เมื่อมีเวลาว่างบวกกับความชื่นชอบในงานศิลปะ จึงไปเรียนวิธีการสร้างงานศิลปะจากเปลือกไข่

งานชิ้นแรกที่ทำ คือ เปลือกไข่แกะสลักเพื่อมอบให้กับแม่ในเทศกาลวันแม่ หลังจากนั้นก็ทำให้กับเพื่อนๆ จนคนรู้จักและสนใจผลิตภัณฑ์ เริ่มมีลูกค้าสนใจสั่งซื้อสินค้า จุดประกายให้ยึดเป็นอาชีพ รับทำสินค้าอยู่ที่บ้าน จนในที่สุดจึงอยากเปิดร้านของตัวเองเพื่อขยายธุรกิจ โดยเปิดร้านแรกเป็นบูธเล็กๆ ที่สีลมแกลเลอเรีย และเปิดมาจนถึงปัจจุบันนี้

การออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่อันแสนวิจิตร มีความโดดเด่นที่ใส่เรื่องราว ศิลปะความเป็นไทยในงานดีไซน์ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ทรงคุณค่า และทุกชิ้นสามารถเล่าเรื่องราวความเป็นมาแก่ลูกค้าได้ โดยผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่มีทั้งแบบไทยโบราณ ไทยประยุกต์ โดยได้จ้างช่างศิลป์มืออาชีพมาร่วมออกแบบและทำผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่ในงานพุทธศิลป์ที่หาได้ยากในประเทศไทย ได้รับความนิยมจากลูกค้าชาวพุทธ และไม่มีคู่แข่งที่ผลิตสินค้าในรูปแบบเดียวกัน

สำหรับวิธีการสร้างไข่วิจิตรยังแตกต่างจากรายอื่นคือ การเคลือบเปลือกไข่ด้วยเทคนิคพิเศษ จึงมีความแข็ง ทนทาน และไม่แตกง่าย สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตประจำวัน เป็นของใช้ไม่ซ้ำแบบใครและมีมูลค่ามากขึ้น อีกจุดเด่นคือ การเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์ด้วยการใส่ทองคำ อัญมณี และเครื่องประดับต่างๆ สามารถเก็บเป็นของสะสมเจาะตลาดลูกค้าได้อีกกลุ่ม

ขั้นตอนการผลิตจะส่งงานให้แก่กลุ่มแม่บ้านและกลุ่มช่างศิลป์ที่มีอยู่ 10 คน ซึ่งเป็นงานที่ต้องใช้ความอดทน ความตั้งใจ และความเป็นศิลปะสูงมาก งานแต่ละชิ้นจะใช้เวลาผลิตอย่างน้อย 4 วันกว่าจะเสร็จสมบูรณ์ และค่าแรงก็อยู่ตามชิ้นงานความง่ายหรือยาก ตั้งแต่ระดับ 1,000 บาทขึ้นไปจนถึงระดับมากกว่า 1 หมื่นบาท ในแต่ละเดือนผลิตได้สูงสุดประมาณ 200 ชิ้น

นอกจากนี้ ยังได้ออกแบบผลิตภัณฑ์ตามเทศกาลต่างๆ ทั้งประเพณีไทยและเทศกาลต่างประเทศ เพื่อเจาะกลุ่มลูกค้าต่างชาติ รวมทั้งได้ปรับการผลิตในทุกขั้นตอนให้มีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตามกระแสตลาดโลกที่นิยมสินค้าเพื่อโลกสีเขียว ขณะเดียวกันได้เปิดสอนให้แก่คนทั่วไปมาเรียนศิลปะจากเปลือกไข่ เพื่อให้งานศิลปะจากเปลือกไข่คงอยู่กับประเทศไทยต่อไป เพราะขณะนี้การหาช่างศิลป์ที่มีความชำนาญด้านการผลิตสินค้าหายากมากและมีจำนวนน้อยลงทุกปี

หากประเมินสถานการณ์เศรษฐกิจไทยขณะนี้ ค่อนข้างชะลอตัวมากและพฤติกรรมลูกค้าระมัดระวัง ตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าแต่ละครั้งใช้เวลานานขึ้น ดังนั้น“ในช่วงเศรษฐกิจชะลอตัว บริษัทต้องปรับแผนธุรกิจด้วยการสต๊อกวัตถุดิบน้อยลง เพื่อลดต้นทุน รวมทั้งไม่รับงานแบบเร่งรีบ เพราะมีผลกระทบต่อการผลิตที่ต้องใช้เวลาและความประณีตสูง แต่ไม่ว่าจะเกิดวิกฤตอะไรก็ตาม สิ่งที่ยึดมั่นคือ การมุ่งสร้างงานครีเอทีฟ ทำให้งานทุกชิ้นสวยงาม และมีเอกลักษณ์โดดเด่น” อัจฉรา กล่าว

รวมทั้งการส่งงานให้กลุ่ม ก็ต้องส่งงานอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้กลุ่มยังอยู่ได้ต่อไป แม้ว่างานบางชิ้นจะผลิตมาแล้วต้องเก็บเป็นสต็อกเพื่อรอขายก็ตาม ขณะเดียวกันต้องควบคุมต้นทุน และปรับการดีไซน์ให้ตรงกับความต้องการของตลาด แต่ทั้งนี้ แม้ว่าจะเกิดวิกฤตอะไรก็ตาม สิ่งที่ยึดมั่นคือ การมุ่งสร้างงานครีเอทีฟ ทำให้งานทุกชิ้นสวยงาม มีเอกลักษณ์โดดเด่น

สำหรับเป้าหมายในอนาคต อยากผลักดันให้ผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่กลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของนักท่องเที่ยวคนไทยและต่างชาติ ยกระดับเป็นสินค้าดาวเด่นที่นักท่องเที่ยวต่างชาติต้องซื้อกลับประเทศเป็นของฝากทุกครั้ง เพราะในไทยผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่มีเพียง 5 รายเท่านั้น

ในระยะยาว อยากเปิดแกลเลอรีทำจากเปลือกไข่ทั้งหมด ทั้งผนัง โคมไฟ เฟอร์นิเจอร์ และของใช้ทุกอย่าง เพื่อสร้างแหล่งท่องเที่ยวและสถานที่ให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชม รวมทั้งต้องการสร้างผลิตภัณฑ์จากเปลือกไข่ไทยให้มีชื่อเสียงในตลาดโลกมากขึ้น