CPF อนุรักษ์พลังงาน ปั้นโรงงานติดดาว

โดย...ทีมงานธุรกิจติดดาว

พลังงานเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ แต่ในสภาวะปัจจุบัน พลังงานที่มีเหลืออยู่เริ่มลดน้อยลงทุกวัน สวนทางกับความต้องการใช้ที่มีมากขึ้น หลายภาคส่วนจึงเร่งหามาตรการประหยัดพลังงาน และรณรงค์การใช้พลังงานอย่างคุ้มค่า

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร หรือ CPF เป็นอีกองค์กรหนึ่งที่ตื่นตัวให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์พลังงาน รวมไปถึงการใช้พลังงานให้เกิดประโยชน์สูงสุด

อนันต์ วงษ์เจริญ รองกรรมการผู้จัดการโรงงานแปรรูปสุกรแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา หัวเรือใหญ่ที่คิดค้นเรื่องการประหยัดพลังงาน จนได้รับการรับรองมาตรฐานระบบการจัดการพลังงานมาตรฐานสังคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEMAS) ระดับ Gold Standard เป็นรายแรกของอุตสาหกรรมประเทศไทย และเป็นรายแรกของ 10 ประเทศ ในกลุ่มสมาชิกประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ASEAN Economic Community หรือ AEC

เขาบอกว่า เป็นการทำงานที่เกิดจากความร่วมมือร่วมแรงร่วมใจกันคิดค้นหาวิธีการใช้พลังงานให้เกิดประโยชน์สูงสุด เนื่องจากโรงงานแปรรูปสุกรแห่งนี้ เป็นโรงงานที่จำเป็นต้องใช้พลังงานสูงในกระบวนการผลิต โดยเฉพาะเครื่องทำความเย็น เพื่อรักษาอุณหภูมิควบคุมการดูแลเนื้อสุกรให้มีคุณภาพ สด ใหม่ ทำให้แต่ละเดือนมีค่าใช้จ่ายเฉพาะค่าพลังงานนั้นสูงมาก ย่อมส่งผลต่อต้นทุนที่เพิ่มมากขึ้น และยังทำลายโลกและสิ่งแวดล้อมเพิ่มขึ้นด้วย

โรงงานจึงต้องหาระบบและกิจกรรมการลดการใช้พลังงาน โดยได้เข้าร่วมกับกรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงานของกระทรวงพลังงาน นำระบบบริหารจัดการพลังงานเบื้องต้นมาใช้จนประสบผลสำเร็จ และยังได้คิดค้นหาระบบอื่นมาพัฒนาให้เกิดมาตรฐานมากยิ่งขึ้น โดยในปี 2011 เรามีระบบ ISO 50001 มาประยุกต์ใช้เป็นระบบที่ 2 และก็ได้รับคัดเลือกผ่านแล้วเป็นรายแรกของซีพีเอฟ

ทั้งนี้ การลดใช้พลังงานของโรงงานได้นำพลังงานแสงอาทิตย์หรือโซลาร์เซลล์เข้ามาช่วย โดยนำระบบพลังงานผสมผสานทดแทนเข้ามาใช้ แทนการใช้พลังงานไฟฟ้า อย่างเช่นการซักรีดชุดกาวน์ให้พนักงานสวมใส่ก่อนเข้าปฏิบัติงานทุกวัน ได้นำพลังงานความร้อนจากแสงอาทิตย์มาต้มน้ำเพื่อซักชุดพนักงาน ซึ่งประสบผลสำเร็จเป็นอย่างมาก เพราะสามารถประหยัดค่าไฟฟ้าได้ปีละกว่าหนึ่งแสนบาท

นอกจากนี้ ยังได้พัฒนาสู่การติดตั้งไฟฟ้าส่องสว่างถนน เพื่อลดภาวะโลกร้อนด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ โดยสามารถลดการใช้พลังงานได้กว่าหนึ่งหมื่นวัตต์ต่อปี ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และเปรียบเสมือนการปลูกต้นไม้ 5 ต้น เพื่อลดภาวะโลกร้อน

นับได้ว่าเป็นความสำเร็จที่มุ่งมั่นลดการใช้พลังงานอย่างยั่งยืน จึงทำให้ได้รับรางวัล AEMAS เป็นการการันตีการประหยัดพลังงาน การใช้พลังงานอย่างคุ้มค่า และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ของโรงงานแปรรูปสุกรแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา ได้เป็นอย่างดี และปรากฏว่า 16 เดือนที่นำระบบนี้มาใช้ โรงงานมีผลด้านประหยัดพลังงานกว่า 6.5 ล้านบาท หรือคิดเป็น 16%

สำหรับหัวใจสำคัญที่ทำให้โรงงานแปรรูปสุกรแปดริ้วได้รับการรับรองระบบบริหารพลังงานแห่งอาเซียน คือ รูปแบบการจัดการด้านพลังงานอย่างเป็นระบบ สอดคล้องตามมาตรฐาน CPF SHE Management System หรือ (CPF SHE MS) ที่ใช้เป็นมาตรฐานในการจัดการบริหาร ด้านความปลอดภัยอาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อมต่อเนื่อง

อนันต์ เล่าว่า ขณะนี้โรงงานแปรรูปสุกรแปดริ้ว จ.ฉะเชิงเทรา แห่งนี้ได้รับรางวัล 1 ดาวแล้ว ในโครงการนี้จะมีทั้งหมด 3 ดาว จึงต้องมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยคาดว่าภายในปี 2557 เราจะสามารถพัฒนาไปจนได้รับ 2 ดาว และเชื่อว่าจะได้ครบทั้ง 3 ดาวแน่นอน

นี่เป็นเพียงหนึ่งตัวอย่างของภาคอุตสาหกรรมที่คิดค้นหาวิธีการประหยัดพลังงานเข้ามาใช้ เพื่อดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม การลดใช้พลังงาน ไม่เพียงแต่ภาคอุตสาหกรรมที่ตระหนักถึง แต่หากทุกคนหันมาใส่ใจและร่วมกันลดใช้พลังงาน เชื่อได้ว่า อนาคตการขาดแคลนพลังงานจะไม่เกิดขึ้นกับประเทศไทยอย่างแน่นอน