ฮาลาล

ตลาดฮาลาลของอาเซียนกำลังคึกคัก โดยหลายประเทศรวมทั้งไทยกำลังต้องการเป็นผู้นำในตลาดแห่งนี้

ขณะที่มาเลเซียเร่งดึงดูดนักลงทุนต่างชาติด้วยการเตรียมพื้นที่สำหรับอุตสาหกรรมฮาลาล หรือ ฮาลาล ปาร์ค ไว้ 21 แห่งทั่วประเทศ โดยให้สิทธิประโยชน์ด้านภาษีแก่นักลงทุน อีกทั้งกำลังเจรจากับไทยตั้งสมาคมมาเลเซียไทยฮาลาล เพื่อผลักดันธุรกิจของทั้งสองชาติ

ด้านสิงคโปร์ชูภาพลักษณ์ว่าหน่วยงานในประเทศอย่าง MUIS ที่ดูแลเรื่องที่เกี่ยวข้องกับศาสนาอิสลามของประเทศสามารถรับรองมาตรฐานฮาลาลระดับโลกได้ ซึ่งจะทำให้สิงคโปร์ได้รับค่าตรวจรับรองมาตรฐานสินค้าฮาลาลจากทั่วโลก

สัปดาห์นี้ยังได้เกาะติดความสำเร็จของบริษัท เอ็นเนอร์ยี่ เอิร์ธ ผู้ค้าถ่านหินรายใหญ่ของประเทศไทย ซึ่งเริ่มไปขยายธุรกิจในอินโดนีเซียตั้งแต่ปี 2550 โดยซื้อเหมืองถ่านหิน 2 เหมือง และกำลังจะซื้อเหมืองใหม่อีก 1 เหมืองในเร็วๆ นี้ อีกทั้งยังเป็นเจ้าของเหมืองถ่านหินอีก 1 แห่งในเขตทวายของประเทศเมียนมาร์ด้วย ซึ่งผลผลิตถ่านหินจากอินโดนีเซียนั้นส่งออกไปขายในหลายประเทศ ทั้ง จีน อินเดีย รวมทั้งไทย ขณะที่ผลผลิตจากเมียนมาร์ส่งกลับมาเมืองไทยทั้งหมด

ขจรพงศ์ คำดี กรรมการผู้จัดการของบริษัท ได้พูดถึงเคล็ดลับความสำเร็จของการลงทุนในอินโดนีเซียและเมียนมาร์ ว่า จะต้องมีพันธมิตรที่ดี นอกจากนี้ บริษัทยังมีแผนขยายกำลังการผลิตถ่านหินต่อไป โดยภายใน 5 ปี จะทำธุรกิจครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ และเชื่อว่าการรวมประชาคมอาเซียนทำให้ตลาดมีความต้องการบริโภคถ่านหินเพิ่มขึ้นอย่างมาก และการพัฒนาของประเทศสมาชิกในช่วง 10 ปีข้างหน้าจะเป็นโอกาสของธุรกิจถ่านหิน เพราะเป็นหนึ่งในเชื้อเพลิงราคาถูกที่สุดในโลก

ในส่วนของธุรกิจแฟรนไชส์ พีระพงษ์ กิติเวชโภคาวัฒน์ ประธานที่ปรึกษา บริษัท บิสิเนส โค้ช แอนด์ คอนซัลติ้ง ชี้ว่า การเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) น่าจะเป็นโอกาสให้ธุรกิจแฟรนไชส์ไทยขยายธุรกิจในอาเซียนได้มากขึ้น จากปัจจุบันมีแฟรนไชส์ไทยเพียง 16 ราย หรือ 69% ของทั้งหมด ได้ขยายสาขาไปในประเทศเพื่อนบ้านแล้ว

สำหรับภาพรวมตลาดในประเทศ คาดว่าจำนวนธุรกิจจะขยายตัว 17% จาก 368 รายในปีที่ผ่านมา เป็น 800 รายในปีนี้ ขณะที่มูลค่าตลาดจะเพิ่มขึ้น 20% เป็น 1.68 แสนล้านบาท โดยกลุ่มที่เติบโตมากขึ้น คือ อาหารและเครื่องดื่ม ส่วนกลุ่มที่เติบโตน้อยลงคือ ติวเตอร์ เพราะขาดแคลนบุคลากร

ด้านปัญหาแรงงานขาดแคลน ล่าสุด สมาคมโรงแรมและภัตตาคารอาเซียนเตรียมทำโครงการอบรมพัฒนาทักษะบุคลากรโรงแรมร่วมกันเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว และรองรับการท่องเที่ยวในประเทศกลุ่มอาเซียนที่คาดว่าจะเติบโตแบบก้าวกระโดดในช่วง 34 ปีข้างหน้า นอกจากนี้ สมาคมโรงแรมไทย (ทีเอชเอ) ยังต้องการให้รัฐบาลไทยวางกรอบส่งเสริมการเคลื่อนย้ายแรงงานระหว่างชาติอาเซียน เพื่อสนับสนุนภาคท่องเที่ยวในอนาคต พร้อมขอให้จัดสรรงบประมาณเพื่อฝึกอบรมแรงงานด้วย

ขณะที่แวดวงการศึกษากำลังพิจารณาวันเปิดปิดเทอมให้สอดคล้องกับกลุ่มอาเซียน โดยตั้งแต่ปีการศึกษา 2557 สถาบันการศึกษาของรัฐในระดับอุดมศึกษาจะเลื่อนวันเปิดภาคเรียนใหม่เป็นกลางเดือน ส.ค. ขณะที่สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) จะทบทวนวันเปิดภาคเรียนอีกครั้ง จากที่เคยมีมติว่าจะเลื่อนเปิดเทอมจากกลางเดือน พ.ค. เป็นวันที่ 10 มิ.ย. ซึ่งกระทรวงศึกษาธิการเห็นว่ามีเวลาเหลื่อมกับอุดมศึกษามากกว่า 2 เดือน