ฟันธงไม่ขาด

หลังจากมีกระแสข่าวลือสะพัดว่ากลุ่มเจริญ สิริวัฒนภักดี สนใจซื้อกิจการบาร์บีคิว พลาซ่า หรือผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์มองโกล เพื่อขยายอาณาจักรกลุ่มธุรกิจอาหารให้ครอบคลุมยิ่งขึ้น จากก่อนหน้าที่ซิว โออิชิ กรุ๊ป ไปแล้ว

ปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างหอมหวน กระทั่งกลุ่มเจริญสนใจโดดลงสมรภูมิ เพราะเป็นตลาดที่มีมูลค่ากว่า 4,000 ล้านบาท โตถึง 20% แม้จะเป็นตลาดเล็กเมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่น แต่ก็ยังมีศักยภาพเติบโตอีกมาก โดยเฉพาะสไตล์ปิ้งย่างซึ่งมีทั้งแบบมองโกล ญี่ปุ่น เกาหลี และไทย

งานนี้ ชาตยา ชูพจน์เจริญ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท เดอะ บาร์บีคิว พลาซ่า ทายาทร้านอาหารปิ้งย่างบาร์บีคิว พลาซ่า ออกมาปฏิเสธข่าวแค่ว่า ยังไม่ทราบเรื่อง แต่จะขายหรือไม่นั้นเป็นเรื่องของบอร์ดตัดสินใจ

โยนกลองแบบนี้ ก็น่าคิดว่าเข้าเค้าจะจริงนะเนี่ยเกี่ยวกับการเจรจาซื้อธุรกิจในครั้งนี้ว่า ยังไม่ทราบเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว และการจะขายธุรกิจหรือไม่นั้น ก็ต้องขึ้นอยู่กับคณะกรรมการบริหารของบริษัท ซึ่งปัจจุบันธุรกิจบาร์บีคิวพลาซ่า มี 2 แบรนด์ คือ บาร์บีคิว พลาซ่า จุ่มแซบฮัท มี 160 สาขา และวางเป้าหมายก้าวสู่รีจินัลแบรนด์หรือเป็นแบรนด์ภูมิภาคอาเซียนในอนาคต