หจก.ชัยสิทธิ์ฯส่งข้าวซอยตัดรุกตลาดจีน

หจก.ชัยสิทธิ์ ฤทธา ลุยส่งออกขนมข้าวซอยตัดกิตติตะวันไปเมืองจีน

นายปัญญา สุขสภา ผู้จัดการ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ชัยสิทธิ์ ฤทธา เจ้าของผลิตภัณฑ์ขนมข้าวซอยตัดตราปลาทองและตรากิตติตะวัน เปิดเผยว่า บริษัทมีแผนขยายตลาดแบรนด์ กิตติตะวันไปต่างประเทศครั้งแรก เพราะมีลูกค้าจากประเทศจีนติดต่อให้นำสินค้าไปวางจำหน่าย โดยอยู่ระหว่างการเจรจาให้ได้ข้อสรุปเร็วที่สุด ซึ่งหากสามารถขยายตลาดไปต่างประเทศ จะส่งผลดีต่อการสร้างแบรนด์ในต่างประเทศที่ยังไม่มีคู่แข่งในตลาดมากนัก

ทั้งนี้ บริษัทเตรียมลงทุน 10 ล้านบาท เพื่อเพิ่มกำลังการผลิตขนมข้าวซอยตัดตราปลาทอง และปรับระบบขนมข้าวซอยตัดใหม่จากระบบใช้น้ำมันทอดเป็นระบบสุญญากาศ จากปัจจุบันมีกำลังการผลิต 400 ชิ้นต่อนาที และต้องการขยายช่องทางสินค้าผ่านร้านเซเว่น อีเลฟเว่น โดยจะนำแบรนด์ปลาทองวางจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่นกว่า 7,000 สาขาทั่วประเทศ

ปัจจุบันได้วางจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น พื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือจำนวน 2,000 สาขา รวมทั้งลงทุนเช่าคลังสินค้าแห่งใหม่ในพื้นที่ จ.สุราษฎร์ธานี และ จ.ชลบุรี เพื่อรองรับการกระจายสินค้าให้ครอบคลุมทั่วประเทศ จากปัจจุบันมีคลังสินค้าหลักในพื้นที่ บางบัวทอง ที่จะช่วยกระจายสินค้าในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือ ส่วนแบรนด์ กิตติตะวัน จะขายในร้านค้าปลีกและร้านโชห่วยทั่วประเทศ

สำหรับภาพรวมการแข่งขันในตลาดขนมข้าวซอยตัดในไทยมีความรุนแรงมากขึ้น เพราะมีแบรนด์ใหม่เข้ามาในตลาดและเน้นขยายสินค้าราคาถูก ปัจจุบันทำให้ปีนี้บริษัทมีส่วนแบ่งการตลาดรวมที่ 5060% ในตลาดขนมข้าวซอยตัด จากปีก่อนหน้านี้มีส่วนแบ่งการตลาด 90% โดยจุดเด่นของสินค้าอยู่ที่การใช้ไข่ไก่สดมาผลิตขนมวันละ 15,000 ฟองและใช้น้ำตาลแท้ ส่วนคู่แข่งที่ขายสินค้าราคาถูกเพราะใช้สีและกลิ่นสังเคราะห์ รวมใช้สารสังเคราะห์มาแทนน้ำตาล ส่วนตลาดรวมขนมข้าวซอยตัดในปีนี้มีมูลค่าประมาณ 80 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนที่มีมูลค่า 5060 ล้านบาท

ด้านรายได้รวมของบริษัทในปีนี้ คาดว่าจะอยู่ที่ 50 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนที่มีรายได้รวม 39 ล้านบาท โดยรายได้จากแบรนด์ปลาทอง คิดเป็นสัดส่วน 30% ของรายได้ทั้งหมด ส่วนที่เหลือมาจากกิตติตะวัน ขณะเดียวกันในอนาคตมีแผนขนมข้าวซอยตัดเป็นรสชาติใหม่ เพื่อขยายตลาดและกลุ่มลูกค้าเป้าหมายในอนาคต

“ได้เริ่มต้นทำธุรกิจตั้งแต่ปี 2543 โดยร่วมมือสองคนกับภรรยา ในปีแรกมีรายได้ 1.5 แสนบาท ใช้ชื่อแบรนด์ว่า ซาฉี๋หม่า ผลตอบรับดี หลังจากนั้นจึงเริ่มขยายตลาดเข้าไปทำตลาดในเซเว่น อีเลฟเว่น โดยเปลี่ยนชื่อแบรนด์ใหม่เป็น ปลาทอง ส่วนแบรนด์ที่ขายทั่วประเทศใช้ชื่อว่า กิตติตะวัน”