จัดโปรโมชั่นให้ได้ผล

เป็นที่รู้ดีกันอยู่แล้วในหมู่ผู้ประกอบการร้านค้าทั่วไปว่า หนึ่งในวิธีที่จะช่วยทำให้สามารถดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาสนใจเลือกชมสินค้าได้มากๆ ก็คือ การอัดโปรโมชั่นแบบลดแลกแจกแถมสารพัดอย่าง เช่น การให้ส่วนลด 50% การให้ของแถม ซึ่งจะเห็นได้ว่ากลวิธีดังกล่าวกำลังเป็นที่นิยมของร้านค้า ห้างสรรพสินค้าน้อยใหญ่ทั่วโลก โดยเฉพาะช่วงหน้าเทศกาลสำคัญต่างๆ ที่มักจะมีการเข็นโปรโมชั่นแบบจัดเต็มออกมาเพื่อยั่วน้ำลายลูกค้านับไม่ถ้วน

อย่างไรก็ตาม แคโรลีน แดเนียล ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจจากมหาวิทยาลัยแบบสัน ในสหรัฐ ได้เตือนว่าวิธีการดังกล่าวอาจสร้างความประทับใจ และรายได้เพียงชั่วครู่ชั่วยามเท่านั้น แต่ไม่อาจสร้างความประทับใจแก่ลูกค้าได้ในระยะยาว โดยเฉพาะหากผู้ประกอบการรายนั้นไม่สามารถบริหารจัดการการจัดรายการลดแลกแจกแถมได้ดีพอ เพราะหากในช่วงนั้นมีคำสั่งสินค้าเข้ามาเยอะ อาจทำให้ผู้ประกอบการไม่สามารถรับมือกับความต้องการสินค้าที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วได้ทันท่วงที และอาจกระทบต่อการจัดส่งสินค้าได้ทันเวลา จนส่งผลต่อความพึงพอใจในการเข้ารับบริการของลูกค้าตามมา

นอกจากนี้ แม้ว่าผู้ประกอบการบางรายอาจจะแก้ปัญหาด้วยการเก็บสต๊อกสินค้าไว้มากๆ แต่นั่นก็เป็นอีกหนึ่งความเสี่ยงของผู้ประกอบการ เพราะเป็นไปได้ว่าผู้ประกอบการอาจจะประเมินความต้องการซื้อของลูกค้าผิดไปจากความเป็นจริง จนทำให้ต้องสต๊อกสินค้ามากเกินความต้องการ และในที่สุดก็ต้องขายแบบลดราคามากเกินไป จนขาดทุนในที่สุด

ความเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจจากแดนลุงแซมในข้างต้น ได้รับการขานรับจาก อีริก บาร์ดโลว์ ศาสตราจารย์ด้านการตลาดของมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย ที่ออกมาแนะนำให้เหล่าผู้ประกอบการคิดทบทวนเกี่ยวกับวิธีการจัดโปรโมชั่นแบบลดแลกแจกแถมแบบจัดเต็มให้ดี พร้อมกับแนะนำอีกว่าผู้ประกอบการควรหันมาจัดโปรโมชั่นที่คำนึงถึงการดึงดูดใจลูกค้า และรักษาลูกค้าเอาไว้ในระยะยาวมากกว่า

พร้อมกันนี้ บาร์ดโลว์ ยังเสริมอีกว่า บางครั้งลูกค้าไม่ได้สนใจแต่ของแถมและส่วนลดเสมอไป เพราะเคยมีกรณีลูกค้าที่เข้ามาทานอาหารเช้าฟรีสำหรับลูกค้าคนแรกของร้าน แต่ในที่สุดลูกค้าผู้นั้นก็ไม่กลับมาใช้บริการอีก ในขณะที่บางร้านที่มุ่งขายของอย่างมีคุณภาพ และสร้างความประทับใจได้มากกว่าสามารถดึงดูดให้ลูกค้ากลับไปเลือกใช้บริการอีกครั้ง

“ลูกค้าจ่ายเงินไปเพื่อซื้อของบางอย่าง เช่น กาแฟ น้ำส้ม เพราะพวกเขามีความสุขจากการเข้าซื้อสินค้า ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าพวกเขาจะกลับไปซื้ออีกครั้ง” บาร์ดโลว์ กล่าว

ฉะนั้น หากผู้ประกอบการรายไหนยังคงคิดอยู่ว่าการมุ่งลดแลกแจกแถมจะช่วยให้ขายดีขึ้นนั้นคงต้องคิดใหม่เสียแล้ว เพราะสิ่งที่ได้มากนั้นอาจเป็นเพียงประโยชน์ระยะสั้นมากกว่าระยะยาว