กินข้าวกัน

คนเวียดนามจะกินข้าวพร้อมกันที่โต๊ะอาหาร ผู้ที่อาวุโสน้อยสุดต้องเป็นคนเชิญทุกคนกินอาหาร เมื่อตอบรับจึงค่อยกินพร้อมกัน

คนเวียดนามคดข้าวต้มใส่ถ้วยเล็กๆ และใช้ตะเกียบ ซึ่งได้รับวัฒนธรรมจากจีน ว่ากันว่า การใช้มือถือถ้วยข้าวต้มไว้ระหว่างกินเท่ากับเป็นการถ่ายทอดความอบอุ่นจากคนทำสู่คนกิน

เวลากินคนเวียดนามใช้ตะเกียบคีบกับข้าวมากินในถ้วยของตัวเอง ไม่มีช้อนกลาง

แต่หากจะตักอาหารให้ผู้อื่น ให้ใช้ตะเกียบด้านที่ไม่ได้กิน สำหรับหยิบกับข้าวให้แขก อย่าใช้ด้านที่กินเด็ดขาด