เร่งลดต้นทุนสินค้าเกษตร

สศก.สำรวจพบค่าแรงงานพุ่งสูงสุดมุ่งใช้เครื่องจักรกลเพิ่มผลผลิต

เกษตรฯ ลุยมาตรการลดต้นทุนการผลิต รับโครงการสมาร์ต ฟาร์เมอร์ หลังพบค่าแรงดันยอดพุ่ง

กษ.เดินหน้าลุยมาตรการลดต้นทุนการผลิต สอดรับโครงการ Smart Farmer กระทรวงเกษตรฯได้ดำเนินการจัดทำมาตรการลดต้นทุนการผลิตแล้วเดินหน้าสอดคล้องกับโครงการที่มุ่งให้เกษตรกรเป็น Smart Farmer หวังพัฒนาผลผลิต และช่วยเกษตรกรลดต้นทุน ขณะที่ สศก.เปิดผลวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตพืชเศรษฐกิจสำคัญ ไตรมาสแรกปี 56 สศก. ระบุมีการปรับตัวเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว ร้อยละ 2.9-7.1โดยเป็นค่าแรงงานมากที่สุด

นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงฯ ได้ดำเนินการจัดทำมาตรการลดต้นทุนการผลิต เพื่อให้สอดรับกับโครงการ Smart Farmer โดยแต่งตั้งคณะทำงานจัดทำมาตรการลดต้นทุนสินค้าเกษตรด้านต่างๆ ทั้งพันธุ์พืชที่มีคุณภาพในปริมาณที่เหมาะสม การลดใช้ปุ๋ยเคมีและใช้จักรกลการเกษตรแทนแรงงาน เพื่อให้เป็นกลไกในการขับเคลื่อนการลดต้นทุนการผลิตในแต่ละรายสินค้า

ซึ่งมีหน้าที่วิเคราะห์และกำหนดมาตรการในการลดต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตรทั้งด้านการใช้พันธุ์ดีในปริมาณที่เหมาะสม การลดการใช้ปุ๋ยเคมี สารเคมีต่างๆการจัดหา และสนับสนุนการใช้เครื่องจักรกลการเกษตรแทนแรงงานเพื่อให้เป็นกลไกในการขับเคลื่อนการลดต้นทุนการผลิตในแต่ละรายสินค้า

นอกจากนี้ เพื่อรองรับการจัดโซนนิ่งสินค้าเกษตรที่กระทรวงฯ ได้ประกาศพื้นที่เหมาะสมสำหรับสินค้า 6 ชนิดไปแล้ว และดำเนินการวิเคราะห์ความเหมาะสมของดินกับความต้องการปัจจัยการผลิตของแต่ละชนิดพืชที่สำคัญ เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิต และผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ ต่อยอดขยายผลถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เกษตรกรเป็นรายจังหวัด ให้สอดคล้องกับนโยบายสมาร์ต ฟาร์เมอร์

สำหรับต้นทุนการผลิตพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของไตรมาสแรกปี 2556 นั้น สศก.ได้ศึกษาวิเคราะห์ถึงต้นทุนการผลิตพืชเศรษฐกิจสำคัญจำนวน 36 ชนิด พบว่า ปรับตัวเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 2.9-7.1% โดยค่าแรงงานเพิ่มขึ้นมากที่สุด คิดเป็น 3.7-8.4% และค่าวัสดุต่างๆ คิดเป็น 2.3-5.8%

“เกษตรกรส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการจ้างแรงงานภาคการเกษตรที่หลากหลาย เช่น การจ้างเป็นรายวัน จ้างเป็นต่อไร่ หรือจ้างเป็นต่อหน่วยของผลผลิตเป็นกิโลกรัม หรือเป็นผล เป็นต้น จึงส่งผลให้ค่าแรงงานเพิ่มขึ้น ส่งผลทำให้ต้นทุนการผลิตในภาพรวมเพิ่มขึ้นด้วย” นายอภิชาต กล่าว

ทั้งนี้ หากพิจารณาเป็นกลุ่มพืชสำคัญพบว่า กลุ่มข้าว ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 5.6% กลุ่มพืชไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 7.1% กลุ่มไม้ผลไม้ยืนต้น ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 2.9%

โดยมูลค่าปัจจัยด้านแรงงานในกิจกรรมเตรียมดิน ดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้น 6.2% ส่วนมูลค่าวัสดุที่เป็นปัจจัยการผลิต เช่นปุ๋ย สารเคมีปราบวัชพืชศัตรูพืช เพิ่มขึ้น 5.3%

กลุ่มพืชไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 7.1% โดยมูลค่าปัจจัยด้านแรงงานในกิจกรรมเตรียมดิน ดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้น 8.4% ส่วนมูลค่าวัสดุที่เป็นปัจจัยการผลิต เช่นปุ๋ย สารเคมีปราบวัชพืชศัตรูพืช เพิ่มขึ้น 5.8%

กลุ่มไม้ผลไม้ยืนต้น ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 2.9% โดยมูลค่าปัจจัยด้านแรงงานในกิจกรรมเตรียมดิน ดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.7 ส่วนมูลค่าวัสดุที่เป็นปัจจัยการผลิต เช่นปุ๋ย สารเคมีปราบวัชพืชศัตรูพืช เพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 2.3

เลขาธิการ กล่าวทิ้งท้ายว่าการดำเนินการจัดทำมาตรการลดต้นทุนการผลิตของกระทรวงเกษตรฯ นั้นได้ดำเนินการจัดทำมาตรการลดต้นทุนสินค้าเกษตรด้านต่างๆ อย่างครอบคลุมและได้มีการต่อยอดขยายผลถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เกษตรกรเป็นรายจังหวัดให้สอดคล้องกับการมุ่งให้เกษตรกรเป็น Smart Farmerอันจะเป็นประโยชนย์แก่เกษตรกร ส่งผลให้ผลผลิตและมีคุณภาพที่ดีขึ้นอีกทั้งช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตได้อย่างแท้จริงต่อไป