คาเฟ่แมว

นับเป็นตัวอย่างของธุรกิจที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของสังคมที่เปลี่ยนไปสำหรับ “แคทเทอเรียม คาเฟ่” หรือที่ชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวรู้จักกันดีในชื่อ “คาเฟ่แมว”

เพราะที่ร้านกาแฟแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางกรุงโตเกียว ลูกค้าสามารถเข้าไปนั่งดื่มกาแฟ และรับประทานอาหารว่างพร้อมๆ กับเล่นกับน้องแมวที่ทางร้านมีไว้ให้บริการหลายตัว โดยคิดค่าบริการ 7 ปอนด์ (ราว 315 บาท) ต่อชั่วโมง

ยูกิ ชิเกมูริ เจ้าของร้านเล่าว่า แมวทั้งหมดล้วนเป็นแมวจรจัดโดยทางร้านได้ทำ “โปรไฟล์” ของแต่ละตัวแปะไว้ที่ร้านเพื่อให้ลูกค้าเลือกเล่นกับแมวที่ถูกใจที่สุด เช่น ตัวที่มีนิสัยขี้เล่นก็จะเหมาะกับสาวๆ ขณะตัวที่เงียบๆ ไม่ค่อยแอ็กทีฟก็จะเหมาะกับผู้สูงอายุ โดย ชิเกมูริ เผยว่า ธุรกิจกำลังรุ่งสุดๆ เพราะสังคมเมืองที่แออัดในญี่ปุ่น ทำให้หลายคนต้องอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ จึงเลี้ยงสัตว์เลี้ยงไม่ได้

“เรามีลูกค้าหลากหลายประเภทมาก ทั้งหญิงชราที่ดูเหงาหงอย เด็กๆ คู่รัก รวมทั้งพวกหนุ่มๆ วัยทำงานด้วย ที่บางทีหลังเลิกงานก็ชอบแวะมาลูบแมวเล่นที่ร้าน” ชิเกมูริ เปิดเผย

ทั้งนี้ เดอะอินดิเพนเดนท์ สื่อเมืองผู้ดี เปิดเผยว่า ต้นตอไอเดียคาเฟ่แมวนั้นมาจากไต้หวัน ทว่าสภาพสังคมเมืองญี่ปุ่นที่แออัดก็ได้ส่งผลให้คาเฟ่แมวได้รับความนิยมอย่างมากในแดนปลาดิบ โดยปัจจุบัน พบว่า มีคาเฟ่แมวกว่า 160 แห่งทั่วประเทศ

ยิ่งไปกว่านั้น ก็คือ กระแสดังกล่าวยังลามไปถึงสังคมตะวันตก โดยมีการผุดคาเฟ่แมวทั้งในกรุงเวียนนา ของประเทศออสเตรีย และเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ของรัสเซีย

ล่าสุด ลอร์เรน เพียรซ นักธุรกิจหญิงชาวออสเตรเลีย เตรียมนำไปเปิดที่กรุงลอนดอน โดยเจ้าตัวมั่นใจว่าจะได้รับความนิยม เพราะชาวลอนดอนจำนวนไม่น้อยอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่ไม่สามารถเลี้ยงสัตว์เลี้ยงได้ ประกอบกับเป็น “ไอเดียแปลก” ก็น่าจะดึงดูดลูกค้าได้

ทั้งนี้ เพียรซ คาดว่าจะเปิดคาเฟ่แมวภายในปีนี้ ภายหลังระดมทุนได้มากถึง 1.4 แสนเหรียญสหรัฐ (ราว 4.2 ล้านบาท) จากนักลงทุนอิสระ