ไจต่อใจ

เพราะเสียดายในทักษะงานฝีมือการถักไหมพรม (นิตติ้ง) จะเลือนหายไปจากสังคมตามวัยที่ล่วงเลยของผู้สูงวัยในสังคม จิป พูลเลส (31 ปี) กับ นีก แวน เฮนเกล (27 ปี) เลยปิ๊งไอเดียที่จะสร้างธุรกิจขายผลิตภัณฑ์จากไหมพรมเพื่อรักษางานฝีมือประเภทนี้ไว้

ทว่า แทนที่จะเปิดร้านถักไหมพรมทั่วๆ ไป ผู้ประกอบการมือใหม่ทั้งสองกลับเห็นตรงกันว่า เมื่อฝีมือการถักนิตติ้งส่วนใหญ่ล้วนเป็นของผู้สูงวัยในสังคม ทำไมถึงไม่จ้างบรรดาย่ายายให้เข้าช่วย จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน แกรนนี ฟายน์เนส (Granny Finest) งานไหมพรมฝีมือผู้สูงวัย อายุระหว่าง 58-85 ปี ชาวเมืองรอตเทอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยนอกจากจะขายอุปกรณ์ถักไหมพรมต่างๆ รวมถึงผลงานแล้ว หลักๆ คือเป็นสถานที่ชุมนุมให้คุณป้า คุณย่า และคุณยายชาวดัตช์มาพบปะสังสรรค์และแลกเปลี่ยนทักษะความรู้เรื่องนิตติ้งระหว่างกัน

นอกจากนี้ ร้านแกรนนี ฟายน์เนส ยังเติมความแปลกใหม่ด้วยการเปิดโอกาสให้เด็กวัยรุ่นที่มีใจรักงานออกแบบเป็นผู้ดีไซน์ แล้วให้ย่ายายทั้งหลายมาเลือกแบบหรือลายที่พอใจก่อนลงมือถักไหมพรม พร้อมจิบน้ำชา ละเลียดเค้ก

เรียกได้ว่า เมื่อคนหนึ่งมีทักษะ อีกคนมีความสร้างสรรค์ ผลงานที่ออกมาจึงแปลกใหม่ ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร เช่น หมวก ผ้าพันคอ สเวตเตอร์ สร้อยข้อมือ และกระเป๋า โดยมีราคาตั้งแต่ 25145 ยูโร (ราว 900-5,700 บาท)

แว่วว่า เพราะคอนเซปต์ของร้านตรงใจ บรรดาย่ายายเหล่านี้จึงปฏิเสธไม่รับค่าแรง และระบุว่า ค่าตอบแทนที่หาค่าไม่ได้คือความสุขใจที่เห็นลูกค้าสวมใส่ผลงานตน ขณะที่วัยรุ่นที่ออกแบบต่างไม่รับค่าดีไซน์เช่นกัน เพราะความรู้ของการถักนิตติ้งคือสิ่งที่หาอะไรแลกไม่ได้

ทั้งนี้ แม้กิจการจะไปได้สวย แต่ต้องยอมรับว่าร้านงานฝีมือแห่งนี้ไม่ใช่ร้านที่ทำกำไรได้มากมาย เพียงแค่พอเลี้ยงตัวได้ ซึ่งเจ้าของร้านย้ำชัดว่าเป้าหมายของแกรนนี ฟายน์เนส ไม่ได้อยู่ที่ความร่ำรวย แต่อยู่ที่ความสุขที่ได้ช่วยให้ชีวิตผู้สูงวัยยามเกษียณไม่เงียบเหงา ขณะเดียวกันการให้เด็กรุ่นใหม่ได้เข้ามามีส่วนช่วยผลิต ยังช่วยลดช่องว่างระหว่างวัยที่เกิดขึ้นในหลายๆ สังคมได้เป็นอย่างดี

ดังนั้น จึงไม่น่าแปลกใจ เมื่อทางเทศบาลเมืองรอตเทอร์ดัมและองค์กรสนับสนุนปฏิสัมพันธ์ทางสังคมจะจัดสรรงบประมาณส่วนหนึ่งให้แกรนนี ฟายน์เนส เพราะต่างเข้าใจดีว่าเมื่อผู้สูงวัยอารมณ์เบิกบาน สุขภาพกายก็ย่อมดีด้วย ภาระในการดูแลพยาบาลของภาครัฐก็ลดลง

เรียกได้ว่า ความสำเร็จของการทำธุรกิจไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่กำไรหรือขาดทุน