อโรม่าเปิดศึกชานมไข่มุก

ผุดแฟรนไชส์ชาวดอยบับเบิ้ลทีเพิ่มตลาด.

ตั้งเป้าปีแรกเปิด 100 สาขาทั่วไทย. อโรม่า กรุ๊ป แตกแฟรนไชส์ชานมไข่มุก ต่อยอด “ชาวดอย” หวังปีแรกผุด 100 สาขา

นายพริษฐ์ อนุกูลธนาการ ผู้ช่วยรองกรรมการผู้จัดการ บริษัทในเครืออโรม่า กรุ๊ป ผู้ให้บริการธุรกิจร้านกาแฟคั่วบดครบวงจรภายใต้แบรนด์แฟรนไชส์ ไนน์ตี้โฟร์ คอฟฟี่ (94 Coffee) และชาวดอย เปิดเผยว่า บริษัทเปิดตัวธุรกิจแฟรนไชส์ใหม่ ชานมไข่มุกภายใต้แบรนด์ “ชาวดอย บับเบิ้ล ที” เพิ่มโอกาสการทำธุรกิจใหม่ให้กับแบรนด์ชาวดอย

ปัจจุบันตลาดชานมไข่มุกมีมูลค่ารวมประมาณ 2,000 ล้านบาทต่อปี และผู้บริโภคชาวไทยเริ่มหันมาบริโภคเครื่องดื่มประเภทชามากขึ้น เห็นได้จากมีผู้ให้บริการธุรกิจเครื่องดื่มกลุ่มนี้ภายใต้แบรนด์ต่างๆ เปิดเป็นจำนวนมากในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา

สำหรับการใช้แบรนด์ชาวดอยในการขยายธุรกิจใหม่ เนื่องจากเป็นแบรนด์แฟรนไชส์ที่เข้าถึงผู้บริโภคได้ระดับหนึ่ง ปัจจุบันมีจุดจำหน่ายร้านกาแฟชาวดอยราว 370 สาขาทั่วประเทศ ขณะที่เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์กาแฟชาวดอยรายเดิม สามารถใช้อุปกรณ์เครื่องชงกาแฟที่มีอยู่ ทำเครื่องดื่มชานมไข่มุกเพิ่มได้อีกด้วย

บริษัทวางเป้าหมายขยายสาขาชาวดอย บับเบิ้ล ที ไม่ต่ำกว่า 100 สาขาทั่วประเทศ โดย 50 สาขาแรกสามารถเปิดขายได้ทันทีจากร้านกาแฟชาวดอยที่มีอยู่เดิม โดยเพิ่มชุดธุรกิจชานมไข่มุกโดยใช้เงินลงทุนเพิ่มอีกประมาณ 4 หมื่นบาท ส่วนอีก 50 สาขาใหม่ ในรูปแบบคีออสก์ ใช้เงินลงทุนเริ่มต้น 1 แสนบาท ถึงจุดคุ้มทุนภายใน 69 เดือน ขึ้นอยู่กับปริมาณการขายต่อวัน

ทั้งนี้ ชานมไข่มุกแบรนด์ “ชาวดอย บับเบิ้ล ที” มีเครื่องดื่มชาหลากหลายเมนู อาทิ ชานม ชาผลไม้ และชาเขียวนมสดไข่มุก เป็นต้น ซึ่งถือเป็นสินค้าเด่นของชาวดอย บับเบิ้ล ที โดยวางจำหน่ายเครื่องดื่มทุกรายการในราคาเริ่มต้นแก้วละ 35 บาท ขนาด 22 ออนซ์ ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกท็อปปิงต่างๆ ได้ เช่น ไข่มุก หรือพุดดิง เป็นต้น

นายพริษฐ์ กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจแฟรนไชส์ในเครืออโรม่า กรุ๊ป ประกอบด้วย ไนน์ตี้โฟร์ คอฟฟี่ มี 40 สาขาทั่วประเทศ แบ่งเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ 70% อีก 30% บริษัทลงทุนเอง วางเป้าขยายสาขาครบ 100 แห่ง ภายในปี 2558 ส่วนแฟรนไชส์แบรนด์ชาวดอย คาดว่าจะมีสาขาครบ 500 แห่งในปีนี้ ขณะที่รายได้ของบริษัทในปี 2556 จะมีอัตราเติบโตเพิ่มขึ้น 30% จากในปีก่อน โดยมียอดขายรวมของ 2 ธุรกิจแฟรนไชส์อยู่ที่ 1,100 ล้านบาท