เงินสะพัดรับเทศกาลเจปีนี้3.7หมื่นล.

สูงสุดรอบ5ปีเพราะของแพงผู้บริโภคหันทำอาหารกินเอง

กินเจปีนี้ยังคึกคัก คาดเงินสะพัด 3.77 หมื่นล้านบาท สูงสุดในรอบ 5 ปี

นายธนวรรธน์ พลวิชัย รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและผู้อำนวยการศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผยว่า ผลสำรวจพฤติกรรมการใช้จ่ายเทศกาลกินเจปี 2555 สำรวจระหว่างวันที่ 37 ต.ค. 2555 จำนวน 1,200 ตัวอย่าง คาดว่ามูลค่าการใช้จ่ายโดยรวมในเทศกาลกินเจปีนี้อยู่ที่ 3.77 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 7.6% ที่มีมูลค่าการใช้จ่ายอยู่ที่ 3.51 หมื่นล้านบาท สูงสุดในรอบ 5 ปี นับตั้งแต่มีการสำรวจ

สะท้อนให้เห็นว่าบรรยากาศเทศกาลกินเจปีนี้ค่อนข้างคึกคัก เนื่องจากส่วนใหญ่ 57.8% ยังซื้อของกินของใช้ในปริมาณเท่าเดิม แต่มูลค่าเพิ่มขึ้น 55.7%

ขณะที่ค่าใช้จ่ายโดยรวมเฉลี่ยอยู่ที่ 8,154.99 บาท/คน เพิ่มขึ้น 9.55% จาก 7,443.82 บาท ในจำนวนนี้เป็นค่าอาหาร/กับข้าว (ต่อวัน) อยู่ที่ 614.85 บาท/คน เพิ่มขึ้น 46.16% จาก 420.66 บาท รองลงมาเป็นค่าที่พัก (ขณะไปทำบุญต่างจังหวัด) อยู่ที่ 3,757.48 บาท เพิ่มขึ้น 19.09% จาก 3,155.26 บาท และค่าทำบุญ 1,948.99 บาท เพิ่มขึ้น 17.42% จาก 1,659.79 บาท

อย่างไรก็ดี เริ่มมีสัญญาณว่าผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่าย เห็นได้จากผลสำรวจลักษณะการบริโภคอาหารเจ พบว่าสัดส่วนการซื้อของมาทำกินเองที่บ้านปีนี้เพิ่มขึ้นมาอยู่ที่ 26% จาก 18.9% ขณะที่สัดส่วนการซื้ออาหารสำเร็จรูปตามร้านค้าเหลือ 57.2% จาก 60.5%

นอกจากนี้ ผู้บริโภคส่วนใหญ่ 54.7% เห็นว่าค่าอาหารเทศกาลกินเจ สูงกว่าค่าอาหารในช่วงปกติ และเป็นความเห็นที่สอดคล้องกันทุกภูมิภาค โดยส่วนใหญ่ 74.85% เห็นว่าราคาผักสดและผลไม้ในช่วงเทศกาลกินเจแพงขึ้นกว่าช่วงปกติและช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

“ภาพรวมเทศกาลกินเจปีนี้น่าจะออกมาค่อนข้างคึกคัก ยังไม่มีสัญญาณลดลง แม้ว่าราคาผักผลไม้ช่วงนี้จะแพงขึ้น แต่ปริมาณการจับจ่ายใช้สอยก็ยังใกล้เคียงกับปีที่แล้ว เพราะถือว่าเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ และตั้งใจทำบุญในปีพุทธชยันตี เพียงแต่ระมัดระวังการใช้จ่ายโดยซื้อของมาทำกินเองที่บ้านแทนการซื้อสำเร็จรูป” นายธนวรรธน์ กล่าว

ด้านผลสำรวจพฤติกรรมการกินเจ พบว่ามีผู้บริโภคที่กินเจ 28.2% เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วมีแค่ 23.5% ส่วนอีก 71.8% ที่ไม่ได้กินเจนั้น ส่วนใหญ่ 31.6% เห็นว่าไม่ได้มีเชื้อสายจีน 23.7% ไม่ได้ตั้งใจจะกิน 20.2% ที่บ้านไม่มีใครกิน และ 10.5% อาหารเจมีราคาแพง

นอกจากนี้ พฤติกรรมการกินเจในปี 2555 ของคนรอบข้างผู้ที่กินเจ ส่วนใหญ่ 49.7% มีแนวโน้มที่จะกินเจเพิ่มขึ้น โดยมีเหตุผลเพื่อสร้างบุญกุศล 69.4% รองลงมา คือ ตามแฟชั่น 15% และแก้บน 6.1% ส่วนใหญ่ 77.3% จะกินเจตลอดเทศกาล มีเพียง 22.7% ที่จะกินเพียงบางมื้อ (ประมาณ 8 มื้อ) เพราะอาหารเจแพง ไม่มีเวลาจัดหา ลืม/เผลอรับประทานเนื้อสัตว์

พร้อมกันนี้ยังได้สอบถามทัศนะด้านอื่นๆ เช่น สถานการณ์ใดที่น่าเป็นห่วงที่สุดของไทยปีนี้ พบว่าส่วนใหญ่ 12.40% กังวลเกี่ยวกับเศรษฐกิจของประเทศ รองลงมา 11.78% กังวลการเมือง 11.23% กังวลราคาน้ำมัน 10.47% กังวลราคาสินค้า และ 10.34% กังวลเกี่ยวกับสถานการณ์เศรษฐกิจโลก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อภาวะหนี้ในปัจจุบันของผู้บริโภค

ทั้งนี้ อยากให้รัฐบาลไม่คอร์รัปชัน พัฒนาเศรษฐกิจ ควบคุมราคาสินค้า ลดค่าครองชีพ และรักษาเสถียรภาพการเมืองเพื่อให้เศรษฐกิจไทยมั่นคงและยั่งยืน