"วันแม่"วันแม่" ปีนี้สุดคึกร้านค้าแห่โกยยอด 50%

โดย...ดวงใจ จิตต์มงคล

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา กลุ่มธุรกิจค้าปลีกต่างๆ ทั้งศูนย์การค้า ร้านค้า ร้านอาหาร หลายค่าย ต่างทยอยโปรโมตแคมเปญการตลาดออกมาต้นรับวันแม่แห่งชาติ ในวันที่ 12 ส.ค. ซึ่งในปีนี้มีวันหยุดยาวรวม 3 วัน ซึ่ง “นักการตลาด” ต่างมองว่าเป็นอีกหนึ่งโอกาสสำคัญในการกระตุ้นยอดขายสินค้าในช่วงสั้นจากกำลังซื้อที่แรงต่อเนื่อง

เริ่มจาก ไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป กล่าวว่า ในปีนี้ ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายโดยเฉพาะกลุ่มครอบครัว ยังจะให้ความสำคัญกับการใช้เวลาร่วมกันในวันแม่ปีนี้ ที่ร้านอาหารต่างๆ ซึ่งรวมถึงธุรกิจเชนร้านอาหารแบรนด์ต่างๆ ของบริษัท โดยเฉพาะแบรนด์ “โออิชิ บุฟเฟต์”

สำหรับวันแม่ปีนี้ บริษัทได้จัดแคมเปญการตลาดออนไลน์ ชวนแฟนเพจ ONS หรือ โออิชิ นิวส์ สเตชัน บนเครือข่ายเฟซบุ๊ก ร่วมกิจกรรมชวน “คุณแม่ไปทานโออิชิ บุฟเฟต์” ในวันที่ 12-13 ส.ค.นี้ รับฟรี กระเป๋า ‘LOVE MOM’ สาขาละ 500 ใบเท่านั้น จากก่อนหน้า บริษัทได้จัดกิจกรรมร่วมกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มอะมิโน พลัสบิวตี ชวนแฟนเพจ “บอกรักวันแม่ให้ก้องโลก Social”

ทั้งนี้ ใครประทับใจกรรมการมากที่สุด ได้รับสิทธิ์พาคุณแม่ไปอิ่มฟรีได้เต็มที่ กับ ร้านอาหารญี่ปุ่น โออิชิ แกรนด์ แอท สยามดิสคัฟเวอรี่ จำนวน 2 รางวัล พร้อมของรางวัลสุดประทับใจจากผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม อะมิโนพลัสบิวตี โดยจะประกาศผู้โชคดีในวันศุกร์ที่10 ส.ค.นี้ ซึ่งจากแคมเปญดังกล่าว ได้การตอบรับดีจากกลุ่มเป้าหมายโดยเฉพาะผู้บริโภคครอบครัวคนรุ่นใหม่ ที่นิยมใช้เครื่องมือหรือสื่อออนไลน์มากขึ้น

“ในช่วงเทศกาลวันแม่ทุกปี เป็นวันพิเศษที่ส่งอานิสงส์ให้กับธุรกิจร้านอาหารแบรนด์ต่างๆ ในภาพรวม ซึ่งรวมถึงบริษัทด้วย ที่พบว่าในช่วงวันพิเศษดังกล่าวจะมียอดขายเติบโตสูงสุดกว่า 30% เมื่อเทียบกับวันปกติ ซึ่งจากการสังเกตภาพรวมตลาดในช่วงที่ผ่านมา พบว่าปัจจัยลบด้านต่างๆ ไม่ค่อยมีผลนักกับอารมณ์หรือบรรยากาศในการพาครอบครัวมารับประทานอาหารนอกบ้านร่วมกัน” ไพศาล กล่าว

ด้าน วิภพ ตติยมณีกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท สตาร์แฟชั่น (2551) ผู้นำเข้าและรับสิทธิทำตลาดเสื้อผ้าและรองเท้าจากต่างประเทศ กล่าวว่า ในวันแม่ปีนี้ บริษัทได้จัดแคมเปญโปรโมชันกลุ่มสินค้ารองแบรนด์ต่างๆ โดยเฉพาะ ฟิตฟลอป (fitflop) ซึ่งเป็นแบรนด์รองเท้าที่เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายผู้หญิงโดยเฉพาะ พร้อมเปิดตัวสินค้าคอลเลกชันใหม่ “ไฮ ซัมเมอร์ 2012”

สำหรับสินค้าใหม่คอลเลกชันดังกล่าว จะเปิดตัวครั้งแรกที่ ร้าน ชูส์ คาเฟ่ โดยได้แรงบันดาลใจในการออกแบบมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังจากอังกฤษ โดยเปิดตัวเป็นแห่งแรก ที่เดอะพรอมมานาดศูนย์ การค้าแฟชันไอส์แลนด์ พร้อมจัดโปรโมชันพิเศษในโอกาสวันแม่ที่จะมาถึงด้วย

ทั้งนี้ ในช่วงวันแม่ปีที่ผ่านมา พบว่า กลุ่มสินค้ารองเท้าสำหรับผู้หญิงแบรนด์ฟิตฟลอป มียอดขายเติบโตสูงถึง 50% ซึ่งในปีนี้ บริษัทคาดว่า จะมียอดขายเติบโตดีเช่นกัน จากการเปิดตัวสินค้าคอลเลกชันใหม่ต่างๆ เพิ่มขึ้น และมั่นใจว่า กลุ่มสินค้ารองเท้า โดยเฉพาะรองเท้าเพื่อสุขภาพยังจะเป็นที่นิยมในกลุ่มลูกๆ ที่ซื้อเป็นของ ขวัญให้กับแม่

ขณะที่ เรวัต จินดาพล กรรมการผู้จัดการ บริษัท มิสลิลลี่ ฟลาวเวอร์ ผู้ประกอบธุรกิจขายดอกไม้ทางอินเทอร์เน็ต บริการจัดส่งดอกไม้ทั่วประเทศไทยภายใต้ชื่อ “มิสลิลลี่” กล่าวว่า วันแม่ปีนี้ คาดว่าตลาดรวมดอกไม้มีความคึกคักต่อเนื่องจากปีก่อน โดยดอกไม้ยังเป็นหนึ่งในสินค้าหลักที่ลูกนิยมให้แก่แม่ ซึ่งมิสลิลลี่ ยังจำหน่ายในราคาเดิมและไม่ได้ปรับราคาขายมา 2-3 ปีแล้ว

เทศกาลวันแม่ปีนี้ มิสลิลลี่ ได้จัดดอกไม้ คาร์เนชันสีขาวและดอกไฮเดรนเยีย ในแบบช่อ แจกัน และกระเช้า 3 แบบ วางราคาขายเริ่มต้นที่ 2,000-3,000 บาท โดยไม่คิดค่าบริการจัดส่งสินค้าไปทั่วประเทศ คาดจะสร้างยอดขายเติบโตได้มากกว่า 100 ช่อ โดยไม่ได้ใช้ดอกมะลิ มาจัดดอกไม้วันแม่ เนื่องจากการจัดส่งสินค้าไปต่างจังหวัดอาจจัดเก็บไม่ได้นาน อาจเกิดปัญหาดอกไม้เหี่ยวและช้ำได้ง่าย

“ราคาดอกไม้ในวันแม่ โดยเฉพาะดอกมะลิ คาดว่าจะปรับตัวสูงขึ้นตามฤดูกาล แต่อาจจะไม่ได้ปรับเพิ่มขึ้นมากนัก เพราะวันแม่ปีนี้ตรงกับช่วงวันหยุด ลูกหลายคนอาจจะนิยมพาแม่ไปทานอาหารนอกบ้านมากขึ้น” เรวัติ กล่าว

ด้านศูนย์การค้าที่เป็นศูนย์รวมการจับจ่ายก็คึกคักไม่แพ้กัน โดย ชำนาญ เมธปรีชากุล ผู้อำนวยการใหญ่อาวุโส สายการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป กล่าวว่า ได้จัดแคมเปญ “มัมมี่ ยู อาร์ มาย เฟิร์ส เลดี้ ตอบแทนรักแท้ที่ยิ่งใหญ่ ของสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งในชีวิตคุณ” ต้อนรับวันแม่ โดยจัดกิจกรรมและโปรโมชันพิเศษตลอดเดือน ส.ค.นี้ อาทิ มอบส่วนลดสูงสุด 30%

“เชื่อว่า วันแม่ปีนี้ กำลังซื้อของผู้บริโภคจะคึกคักอย่างมาก เพราะมีวันหยุดต่อเนื่องเสาร์อาทิตย์จันทร์ ซึ่งคาดว่าลูกค้าส่วนใหญ่น่าจะเข้ามาใช้ชีวิตในห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้ามากกว่าการออกต่างจังหวัด โดยคาดว่าลูกค้าหมุนเวียนเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 15% จากช่วงปกติ มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการจำนวน 1 ล้านคนต่อวัน ต่อ 6 สาขา” ชำนาญ กล่าว

ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา ผู้บริหารศูนย์การค้า เซ็นทรัล พลาซ่า กล่าวว่า ได้จัดกิจกรรมต้อนรับแม่หลากหลายงาน ทั้งงานซูเปอร์มัม 2012 ที่ เซ็นทรัล พลาซา แกรนด์ พระราม 9 งานเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา 12 สิงหา พระบรมราชินีนาถ ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา พระราม 3 และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา และเซ็นทรัลเฟสติวัล ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 ส.ค. 2555

ขณะเดียวกันยังได้ร่วมพิธีจุดเทียนชัยถวายพระพร แด่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในวโรกาสทรงเจริญพระชนมพรรษา 80 พรรษา พร้อมกันกับคนไทยทั่วประเทศ เวลา 19.00 น. วันที่ 12 ส.ค.นี้ด้วย เชื่อมั่นว่า จะมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการเพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอน