ชงครม.ตัดสินเลิกคุมจานด่วน

พาณิชย์โยน ครม.ตัดสินใจ เดินหน้าหรือเลิกคุมราคาจานด่วน อ้างปัญหาของแพงคลี่คลายแล้ว

นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้แนวโน้มราคาอาหารปรุงสำเร็จ (จานด่วน) เริ่มปรับราคาลดลงทั้งราคาจำหน่ายในท้อง ตลาด ศูนย์อาหารภายในห้างค้าปลีก และอาคารสำนักงานทั่วไป รวมทั้งศูนย์อาหารในหน่วยงานราชการ เพราะหลังจากที่กระทรวงพาณิชย์ได้เข้ามาดูแล โดยเฉพาะการเตรียมประกาศราคาแนะนำอาหารจานด่วน รวมทั้งการเข้าไปดูแลภาวะต้นทุนวัตถุดิบประกอบอาหาร ทั้งส่วนของเนื้อสัตว์ ผักสด และวัตถุดิบประกอบอาหาร ทำให้ราคาอาหารส่วนใหญ่ปรับตัวลดลงมาอยู่ในระดับที่ประชาชนยอมรับได้

กระทรวงเห็นว่าไม่มีความจำเป็นต้องเร่งรีบประกาศราคาแนะนำอาหารจานด่วน ที่คณะอนุกรรมการกำกับดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จจัดทำมา เพราะว่าต้องการสร้างความเข้าใจในสังคม หลังจากที่มีนักวิชาการและหลายฝ่ายออกมาระบุว่า การคุมอาหารจานด่วนกระทรวงพาณิชย์เป็นนโยบายที่ล้มเหลว เพราะเข้าใจว่าจะคุมราคาอาหารตามหาบเร่ แผงลอย ซึ่งความจริงไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับผู้ค้ารายย่อย แต่คุมเฉพาะพื้นที่ที่มีปัญหาและศูนย์อาหารในห้างและร้านอาหารบางประเภทเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม จะนำข้อมูลทั้งหมดนี้รายงานให้นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รมว.พาณิชย์ และนายกิตติรัตน์ ณ ระนอง รองนายกรัฐมนตรีและ รมว.คลัง รับทราบ หลังจากนั้นจะเสนอคณะรัฐมนตรี (ครม.) ว่าจะดำเนินการอย่างไรต่อไป แต่หากราคาอาหารจานด่วนในอนาคตมีแนวโน้มปรับขึ้นราคามาอีก ก็พร้อมนำมาตรการควบคุมราคามาใช้ทันที

ก่อนหน้านี้ คณะอนุกรรมการกำกับดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จ ได้พิจารณาจะประกาศราคาแนะนำอาหารปรุงสำเร็จ 7 เมนูยอดนิยม ได้แก่ ข้าวผัดหมู-ไก่ ข้าวราดกะเพราหมู-ไก่ ข้าวราดแกง 12 อย่าง ก๋วยเตี๋ยวหมู-ไก่ ข้าวไข่พะโล้ ข้าวไข่เจียว และโจ๊กหมู ราคา 20-30 บาท ใช้เฉพาะร้านอาหารทั่วไป ร้านในศูนย์อาหาร ตลาดสด ปั๊มน้ำมันทั่วประเทศ ยกเว้นพื้นที่ภาคใต้ที่อนุญาตให้ขึ้นราคาอีกรายการละ 5 บาท เนื่องจากมีต้นทุนการขนส่งสินค้าสูง

ร้านหาบเร่ แผงลอย เช่น รถเข็น รถถีบ ภัตตาคาร ร้านอาหารที่มีบริการพิเศษ ร้านอาหารในแหล่งท่องเที่ยว ผับ หรือสถานบันเทิง ได้รับการยกเว้น เบื้องต้นจะประกาศราคาแนะนำใน 38 จังหวัด เนื่องจากเห็นว่าเป็นจังหวัดที่เกิดปัญหาอาหารแพงเกินจานละ 30 บาท