ฟาร์มลดแม่ไก่ ช่วยดึงราคาไข่ ขาดทุนน้อยลง

ราคาไข่ไก่เริ่มกระเตื้องแตะ 2.50 บาทต่อฟอง หลังเกษตรกรโละแม่ไก่ 10 ล้านตัวเพื่อลดผลผลิต

นายนรินทร์ ปรารถนาพร เลขานุการสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ เปิดเผยว่า สถานการณ์ไข่ไก่ในตลาดเริ่มกลับเข้าสู่ความสมดุลในเชิงปริมาณต่อการบริโภคแล้ว เพราะการปลดแม่ไก่มากถึง 10 ล้านตัว ระหว่างเดือน ธ.ค. 2554–ม.ค. 2555 ซึ่งเป็นอัตราที่สูงกว่าภาวะปกติ 1 แสนตัวต่อวัน หรือรวมทั้งระบบราว 4 ล้านตัว ขณะที่ราคาขายไข่ไก่หน้าฟาร์มเพิ่มจาก 2.20 บาท เป็น 2.50 บาท

อย่างไรก็ตาม ปัญหาราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มซึ่งถูกควบคุมให้ขายที่ 2.20 บาท สวนทางกับต้นทุนของเกษตรกรผู้เลี้ยงไข่ไก่ ซึ่งต้องขายให้ได้ 2.60 บาท จึงจะอยู่ได้ ทำให้ปัจจุบันเกษตรกรยังขาดทุนอยู่ 60 สต.ต่อฟอง ติดต่อกัน 2 เดือนแล้ว หากยังเกิดต่อเนื่องต่อไป เชื่อว่าจะกระทบต่อกลุ่มเกษตรกรรายเล็กและรายกลางต้องเลิกกิจการ ทำให้ผลผลิตหายออกจากระบบตลาด 50% หรือคิดเป็นผลกระทบต่อครัวเรือนราว 1 หมื่นครัวเรือน

สำหรับเกษตรกรรายใหญ่ที่มีฟาร์มได้มาตรฐาน ซึ่งมี 100 ราย ก็จะเสี่ยงต่อการขาดทุนภายใน 2 ปี ด้วยสาเหตุหลักที่เกิดจากแม่พันธุ์ไก่ที่นำเข้าเสรี คาดว่าจะทำให้เจ้าของฟาร์มเสียหายราว 5,000 ล้านบาทต่อปี แต่เตือนรัฐอย่ารีบสั่งยกเลิกการนำเข้าแม่พันธุ์ไก่ เนื่องจากเป็นห่วงว่าจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคอีก จากภาวะขาดแคลนไข่ไก่จนราคาขยับสูงมากเกิน ดังนั้น ควรทบทวนนโยบายการนำเข้าให้เหมาะสมกับสถานการณ์แทน