ตี๋เป็ดปักกิ่ง อร่อยจริงต้องลอง

โดย...ชายโย

ระหว่างกำลังเดินไปขึ้นรถไฟฟ้าเอ็มอาร์ทีสถานีพหลโยธิน กลิ่นหอมของก๋วยเตี๋ยวดึงจมูกเราให้หยุดอยู่หน้าร้านตี๋เป็ดปักกิ่ง ใกล้กับศูนย์การค้ายูเนี่ยนมอลล์ ใต้สะพานลอยข้ามไปยังเซ็นทรัลลาดพร้าว

ตัวร้านตั้งอยู่ในอาคารพาณิชย์ขนาด 1 คูหาเล็กๆ มีโต๊ะรองรับลูกค้าประมาณ 6 โต๊ะ ร้านเปิดอยู่ 2 ช่วงเวลา คือ 06.00-15.00 น. ช่วงเวลานี้จะขายก๋วยเตี๋ยวเป็ดและหมูแดง ปิดร้าน 1 ชั่วโมง

พอถึงเวลา 16.00 น. ก็จะเริ่มขายหมูตุ๋น หากใครหลงไปช่วงเวลานี้ ก็จะไม่เหลือเป็ดให้รับประทานกันแล้ว แต่ว่ากันว่าหมูตุ๋นของร้านนี้ก็อร่อยเหมือนกัน

เมนูเด่นประจำร้านนี้ก็คือ เป็ดย่างหนังกรอบล่อนออกมาจากเนื้อ หอมเครื่องเทศ เนื้อเป็ดชุ่มฉ่ำ น้ำพอประมาณ น้ำราดกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป เราแนะนำให้ลองสั่งเมนูข้าวหน้าเป็ด และบะหมี่เป็ดแห้งเพื่อสัมผัสกับรสชาติที่ลือชื่อที่สุดของร้าน

อีกเมนูที่เราสั่งก็คือ บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูแดง บะหมี่ของร้านนี้จะใช้บะหมี่เส้นเล็กเกรด มีความหอมและเหนียวนุ่มอร่อย ในขณะเดียวกันเกี๊ยวหมูเนื้อแน่นออกทางหนึบนุ่มได้รสชาติ รับประทานพร้อมกับน้ำก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ จัดว่าอร่อยแบบไม่ต้องปรุงก็ยังได้ 

ใครที่สนใจรับประทานเฉพาะเป็ดย่างสามารถสั่งเป็นจานละ 100 บาท หรือจะสั่งทั้งตัวอยู่ที่ประมาณ 400 กว่าบาท แต่เท่าที่เราดูก็เห็นมีลูกค้าแน่นเกือบตลอดทั้งวัน ประมาณบ่าย 2 ของก็เริ่มหมดแล้ว โดยเฉพาะเป็ดย่างที่มีลูกค้ามาซื้อแบบทั้งตัวคราวละ 2-3 ตัวกลับไป แสดงว่าของเขาดีจริง