ลักษณาขาหมู เข้มข้นกลมกล่อม

โดย...ชายโย

แวะเวียนขับรถไปเที่ยวที่ อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ผมแนะนำให้วางโปรแกรมมารับประทานอาหารที่ร้าน ลักษณาขาหมู ชื่อนี้ชาวบุรีรัมย์การันตีความอร่อย สาขาที่เราเดินทางไปรับประทานเป็นสาขา 2 ตั้งอยู่บนถนนโชคชัย-เดชอุดม ข้างปั๊ม ปตท.นางรอง ร้านนี้มีดีขนาดที่ว่าเพื่อนผมไม่ยอมให้ไปรับประทานที่ร้านอื่นเลย แต่ก็ต้องยอมตามใจคนจ่ายเขาล่ะครับ

จุดเด่นของร้านนี้ก็คือสารพัดเมนูขาหมู ที่พลิกแพลงไม่ให้เกิดความจำเจแบบร้านข้าวขาหมูแบบเดิมๆ อย่าง ขาหมูตุ๋นยาจีน ขาหมูผัดเม็ดมะม่วง ขาหมูขี้เมาทอดกรอบ ขาหมูฮ่องเต้ ขาหมูผัดเผ็ด ยำขาหมูทอดกรอบ ต้มยำขาหมู เกาเหลาขาหมู อย่างเมนู ขาหมูตุ๋นยาจีน ที่มีกลิ่นหอมเครื่องยาจีน รสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ไม่มันจนเลี่ยน กลิ่นเครื่องเทศยาจีนก็ใส่ไม่มากจนทำให้รสชาติที่คุ้นเคยเปลี่ยนไป หรือเรียกได้ว่าให้ทั้งกลิ่นที่หอมกำลังดีและรสชาตินั่นละครับ ยิ่งรับประทานพร้อมผักกาดดองและเครื่องเคียงแก้เลี่ยนก็ยิ่งทำให้ขาหมูจานนี้อร่อยยิ่งขึ้น ส่วนเมนูอื่นก็อร่อยไม่แพ้กันเพราะมีต้นทางมาจากหม้อเดียวกัน

ขอแนะนำให้ลองสั่งหมั่นโถวรับประทานกับขาหมู ก็ให้รสชาติอร่อยไปอีกแบบ คนที่สนใจเดินทางมารับประทานอาหารที่ร้านนี้สามารถโทรติดต่อได้ที่เบอร์ 044-631-319 หรือ 08-7963-1319 ร้านมีที่จอดรถสะดวกสบาย เหมาะกับการพาครอบครัวและเพื่อนๆ มารับประทานอาหารอร่อยๆ ด้วยกัน